Ihre Aufgaben:
* Produktion der verschiedenen hausgemachten Wurstarten
* Portionierung aller Fleischstücke
* Stellvertretung des Produktionsleiters der Metzgerei in dessen Abwesenheit
* Lehrlingsausbildung sowie -Betreuung
* Produkteentwicklung (Speck, Pastrami etc.)
* Sie haben Freude an der Unterstützung bei Caterings und Grossanlässen ausser Haus
* Reinigungsarbeiten und Einhaltung der strengen Hygienevorschriften nach GHP
Ihr Profil:
* Abgeschlossene Berufslehre als Metzger EFZ sowie rund 3- 5 Jahre Berufserfahrung
* Sie arbeiten sehr sauber sowie exakt, lieben Ihren Beruf und geben Ihre Erfahrung gerne weiter
* Sie haben Erfahrung in der Wurstproduktion, sowie im Portionieren von verschiedenen Fleischstücken
* Ihre aufgestellte und freundliche Art zählt zu Ihren Stärken
* Selbständigkeit, Zuverlässigkeit und Pünktlichkeit zeichnen Sie aus
* Sie sind ein Teamplayer und können abteilungsübergreifend arbeiten
Wir bieten:
* Geregelte Arbeitszeiten von Montag bis Freitag von 7.00 Uhr - 16.00 Uhr (Ausnahmen vorbehalten)
* 5 Wochen Ferien (keine Betriebsferien)
* Einen attraktiven und zentral gelegenen Arbeitsplatz im Hauptbahnhof Zürich
* Unterstützung bei Weiterbildungen und die Aussicht auf Aufstiegsmöglichkeiten
* Ein engagiertes und motiviertes Team
* Eine abwechslungsreiche und spannende Herausforderung
* Ein interessantes Aufgabengebiet in einem nicht alltäglichen Betrieb
* Einstieg in ein Grossunternehmen mit Entwicklungsmöglichkeiten
* 20% Mitarbeitenden-Rabatt in allen Candrian Restaurants & Take-Aways (bis zu 6 Personen)
Haben wir Ihr Interesse geweckt? Dann freuen wir uns über Ihre vollständigen Bewerbungsunterlagen
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