Dans le cadre de missions temporaires regulieres qui vous seront proposees aupres de nos clients, des etablissements hteliers de categorie superieure ainsi qu''aupres de restaurants de haut standing situes en region lausannoise et sur l''Arc lemanique, nous recherchons activement plusieurs
Chefs de rang htellerie 5* (H/F)*
Chefs de rang "htellerie 5*"DESCRIPTION DE LA MISSION
Selon les missions temporaires qui vous seront proposees aupres de nos differents clients, vous integrez la brigade de service et executerez les consignes des matres d''htel. Dans le cadre de banquets, services traiteur, salons de directions ou au sein de restaurants a la carte, vous participerez a la mise en place des salles, offrirez un accueil chaleureux aux convives et assurerez le service des mets et des boissons en appliquant les standards en vigueur. Vous apporterez votre savoir faire et votre savoir tre afin de garantir un service de grande qualite.
PROFIL ATTENDU
Vous possedez une experience d''au minimum trois ans en tant que serveur chef de rang aupres d''etablissements hteliers de standing ou en restauration de type gastronomique/bistronomique. Vous possedez idealement une formation initiale en salle. De nature joviale et avenante, vous tes organise, rigoureux, dynamique et oriente client. A mme de conseiller vos clients en matiere d''accords mets et vins, vous vous exprimez parfaitement en franais et possedez de bonnes connaissances en anglais et/ou en allemand. Votre sens du detail et votre aisance relationnelle font de vous un collaborateur pouvant reellement apporter un plus a nos differents clients.
Nous vous offrons
Nous vous offrons l''occasion de realiser de nombreuses missions temporaires durant lesquelles des opportunites de placement stable sont tout a fait envisageables. Vous travaillerez regulierement en horaires coupes ainsi que durant les weekends. Vous beneficierez de conditions de travail interessantes, en lien avec la convention collective, ainsi que la possibilite de parfaire vos connaissances par le biais de formations continues offertes au sein de notre centre de formation, a Morges.
Hotelis SA (www.hotelis.ch) est la plus importante societe suisse active dans le recrutement et la selection de talents pour les postes stables et temporaires des metiers de l''htellerie et de la restauration. Nos competences nous permettent d''tre le partenaire privilegie de nombreux htels de categorie superieure, restaurants, services traiteurs (events, stades et centres d''exposition) et exploitants de restaurants de collectivite.
*En accord avec la legislation sur l''obligation d''annoncer les postes vacants (Art. 53d, al. 1, let. B, OSE) La presente annonce concerne exclusivement des missions temporaires de courtes durees. (En