Leader de la rapide japonaise en livraison, vente à emporter et sur place, Sushi Shop dispose d un réseau de plus de 100 points de vente principalement en Europe. Nous sommes à la recherche d un cuisinier / sushiman / commis à 50% pour notre restaurant de Lausanne. Leader in the japanese quick service in delivery, take away and on site, Sushi Shop owns more than 100 restaurants mostly over Europe. We are looking to hire a part-time cook / commis / Sushiman for our restaurant in Lausanne.Cuisinier / cook / sushiman - LausanneVotre mission: - Réception et rangement des marchandises ;- Désinfection des fruits & légumes ;- des découpes des poissons ;- des riz, soupes, salades, makis, sushis et autres ;- & des commandes en tenant compte des délais de livraison ;- Tenir une traçabilité- Respect des normes d hygiène (HACCP)- Suivi des stocks, inventaires et commandes Profils recherchés : Motivé / Sérieux / Expérience de commis / Suisse ou étrangère avec permis de séjour valable ou passeport d entrée: dès que possible Il ne sera répondu qu aux convoqués/es dans le cadre d un uniquement via Jobup Your misson: - Reception and tidying of merchandises ;- Disinfection of fruits & and vegetables ;- Fish cutting- of rice, soups, salads, makis, sushis and more ;- and making of the orders, considering the delivery schedule ;- Follow up of traceability- Respect of hygiene rules (HACCP)- Follow up of stock, inventories and orders Profiles / Serious / Experience of commis / Swiss or foreign with valid work permit or European passport Start : as soon as possible Only selected applicants will be contacted Interested should only apply through jobup. jiddab7ad2afr jit0105afr