1. Garantir un service de qualité auprès du client : S'assurer de la satisfaction du client. Vous assurerez le service à table en totale autonomie : du dressage des tables, de la prise de commande, de l'envoi des plats, du débarrassage et de l'encaissement des clients.
2. Connaître la carte des mets et des vins : Afin de répondre aux attentes des clients.
3. Connaissance des techniques de service.
4. Parler anglais : Indispensable.
5. Placer le client au centre de sa mission.
6. Règles d'hygiène et de sécurité.
7. Avoir un excellent savoir-être.
8. Formation hôtelière ou expérience confirmée en restauration.
9. Rigoureux, ponctuel et motivé.
10. Excellente présentation, souriant et avenant.
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