Classe e stipendio annuo (compresa 13a mensilità):
1 41'834.-- / 64'005.--
Compiti:
* Gestire la pulizia del refettorio, della cucina, delle stoviglie, della batteria e del materiale da cucina e/o delle aree di distribuzione.
* Collaborare nella preparazione e distribuzione dei pasti agli utenti nei ristoranti e nelle mescite scolastiche e nelle mescite amministrative in base alle indicazioni del responsabile di sede.
* Eseguire il servizio per gli utenti e svolgere incarichi speciali secondo le esigenze specificate dal responsabile di sede.
* Applicare le misure di igiene e funzionalità conformemente alle direttive del responsabile di sede.
* In alcuni casi può essere richiesta la preparazione di singole pietanze.
Requisiti:
* Certificato federale di formazione pratica (CFP) quale addetto di cucina costituisce titolo preferenziale.
* Comprovata esperienza in funzioni simili di almeno 2 anni.
* Disponibilità al lavoro fuori dall'orario normale di lavoro.
* Disponibilità a frequentare ulteriori corsi di formazione e di specializzazione professionali.
* Buona padronanza della lingua italiana.
* Buona condotta ritenuto il costante contatto con minorenni.
* Licenza di condurre cat. B per il trasporto di derrate alimentari a dipendenza delle necessità.
Osservazioni particolari:
* A seconda delle necessità dell’Ufficio della refezione e dei trasporti scolastici, i/le candidati/e potranno essere contattati/e per un’eventuale assunzione a tempo parziale/totale e a tempo determinato (supplenze) o indeterminato.
* La percentuale di lavoro varia a seconda dalle esigenze di servizio (di regola è inferiore al 100%).
* L’attività verrà di regola prestata durante il calendario scolastico; in alcune sedi di servizio l’attività potrebbe coprire l’anno civile.
* La sede di servizio varierà a seconda dei posti disponibili (nel formulario di candidatura è possibile esprimere le preferenze).
* Entrata in servizio: da definire a seconda delle necessità dell’Ufficio della refezione e dei trasporti scolastici.
Osservazioni:
* Trattandosi di un concorso annuale, con la possibilità di essere assunti nel corso del 2025, a dipendenza delle necessità dell’Ufficio della refezione e dei trasporti scolastici, ai/alle candidati/e non verrà data risposta positiva o negativa. Essi/e saranno unicamente informati/e circa la ricezione della loro candidatura.
* L'Amministrazione cantonale si riserva di assumere i/le candidati/e sulla base delle esigenze dell’Ufficio della refezione e dei trasporti scolastici.
* I/le candidati/e che hanno partecipato al Concorso generale 2024, se ancora interessati/e, dovranno inoltrare nuovamente la candidatura corredata da tutta la documentazione richiesta.
Condizioni di presentazione della candidatura:
* Le candidature vanno inoltrate on-line. Altre forme di candidatura non saranno ritenute valide.
* Oltre ai documenti da inoltrare al momento della candidatura on-line (lettera di presentazione e motivazione, curriculum vitae, diplomi, certificati e attestati di lavoro), in un secondo momento potrà essere richiesta ulteriore documentazione (casellario giudiziale con relativa autocertificazione e autocertificazione sullo stato di salute).
Condizioni d’impiego:
* Nomina o incarico: sono quelle previste dalla Legge sull'ordinamento degli impiegati dello Stato e dei docenti del 15 marzo 1995 (LORD) e dal relativo Regolamento. Rimane esplicitamente riservata ogni modificazione di legge concernente lo stipendio e l'organizzazione.
* Orario di lavoro: 42 ore settimanali (per un rapporto d’impiego al 100%), flessibile o secondo le esigenze di servizio.
Scadenza:
31 dicembre 2025
Ulteriori informazioni concernenti l’attività lavorativa si possono ottenere presso l’Ufficio della refezione e dei trasporti scolastici, tel. 091 814 34 13; informazioni per la compilazione della candidatura on-line presso la Sezione delle risorse umane, tel. 091 814 43 52.
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