Bewerbungen sind ausschlieslich online uber unser Portal moglich. Bitte habe Verstandnis dafur, dass wir Bewerbungen, die uns per E Mail erreichen, berucksichtigen konnen. Stellenbeschreibung
Das erwartet Dich in der Ausbildung
Deine Ausbildung beginnt mit den Einfuhrungstagen, in denen Du Deine Ausbilder, Deine Mitauszubildenden, den Konzern und die wichtigsten Informationen erhaltst.
In der Ausbildung durchlaufst Du alle Abteilungen im Hotel und lernst so alle Bereiche kennen.
Im ersten und zweiten Ausbildungsjahr
lernst Du in der Ausbildung zur Hotelfachkraft (w/m/d) die Bereiche Rezeption, Service, Kuche, Zimmerreinigung und Buro kennen.
Du lernst Gaste angemessen zu empfangen und zu beraten, Speisen und Getranke zu servieren, Rechnungen zu bearbeiten und Warenlieferungen in Empfang zu nehmen. Deine Aufgabe ist es, dass Gaste sich wohlfuhlen und gerne wiederkommen.
Die Zubereitung von einfachen Gerichten und das Anrichten von Speisenplatten lernst Du in der Kuche. Dazu gehort naturlich auch das Sicherstellen der notwendigen Qualitats und Hygienestandards. Im zweiten Ausbildungsjahr legst Du die Zwischenprufung vor der IHK Koblenz ab.
Im dritten und letzten Ausbildungsjahr
bist Du unter anderem im Service oder im Tagungs und Veranstaltungsburo eingesetzt. Das Planen von Sonderveranstaltungen, also die Vorbereitung, Durchfuhrung und Nachbereitung wird Dir unter Anleitung vermittelt. Entfalte Deine Personlichkeit mit dem Gestalten von Flyern, Angeboten und Menukarten.
Am Ende feiern wir gemeinsam Deine erfolgreich bestandene Ausbildung und Deinen Ubergang ins Arbeitsleben.
Das bringst du mit
* Mindestens den Hauptschulabschluss nach Klasse 10
* Gute Kenntnisse in Deutsch und Mathematik
* Kommunikations und Teamfahigkeit sowie Aufgeschlossenheit
* Eine neugierige Art, welche dich dazu bewegt, immer Neues kennenlernen zu wollen
* Organisationstalent und Spas am Umgang mit Menschen
* Du fuhlst Dich als Gastgeber und pflegst einen freundlichen Umgang mit unseren Gasten
* Interesse fur das Themenfeld Hotellerie & Gastronomie
* Leistungsbereitschaft und Durchhaltevermogen
Was du noch wissen solltest
* Tarifliche Ausbildungsvergutung nach DEHOGA NRW
* Die Arbeitszeit betragt 39 Stunden pro Woche
* 30 Tage Urlaub pro Jahr
* Unser Hauptgeschaft findet von Montag bis Freitag statt
o Weihnachten und Silvester ist unser Hotel geschlossen
* Die zustandige Berufsschule ist die Julius Wegeler Schule in Koblenz
Was wir dir sonst noch bieten
1. Abwechslungsreiches Aufgabengebiet
2. Guter Teamgeist in einem langjahrig zusammenarbeitendem Team
3. Angenehme Arbeitsatmosphare, die von gegenseitiger Wertschatzu