Das Dolder Grand bietet den richtigen Rahmen für Menschen mit Sinn für Genuss, Exklusivität und Erholung: 175 luxuriöse Zimmer und Suiten, erlesene Gastronomie, ein Spa auf 4'000 Quadratmetern sowie grosszügige Bankett- und Seminarräumlichkeiten. Das ursprüngliche «Curhaus» von 1899 präsentiert sich als neues City Resort der Luxusklasse. Die erhöhte Lage zwischen pulsierender City und belebender Natur ermöglicht einen herrlichen Blick auf die Stadt Zürich, den See und die Alpen. Das Dolder Grand ist Mitglied bei The Leading Hotels of the World und Swiss Deluxe Hotels.
Im Restaurant Saltz werden internationale Food Trends und Klassiker aus der Region auf den Punkt gebracht. In einem gemütlichen Ambiente bieten wir unseren Gästen einen sympathischen, herzlichen, individuellen und stets professionellen Service.
Wir suchen Persönlichkeiten mit Leidenschaft für wahre Dienstleistung, einem gesunden Ehrgeiz und einer herzlichen Ausstrahlung, die langfristig einen besonderen Anspruch verfolgen möchten.
Ihre Aufgaben:
Starke Präsenz an der Front, Ansprechpartner*in für Gäste und Mitarbeitende
Unterstützung der Restaurantleitung im Bereich Personalentwicklung und Organisationsabläufen
Feedback-, Reservationsmanagement
Stellvertretung Restaurant Manager bei Abwesenheit
Ihr Profil:
Sie verstehen es, gemeinsam mit dem Restaurant Manager, Ihr Team zu motivieren und dadurch einen herausragenden und personalisierten Service zu gewährleisten.
Wir freuen uns, wenn Sie weiter mitbringen:
Eine abgeschlossene Ausbildung in der Gastronomie mit fundierter Erfahrung in ähnlicher Position
Organisationsstarke, gäste- und dienstleistungsorientierte Persönlichkeit
Eine hohe Dienstleistungsbereitschaft
Sie sind neugierig und initiativ
Sehr gute mündliche und schriftliche Deutsch- und Englischkenntnisse (Französisch von Vorteil)
Gewandter Umgang mit den MS-Office Programmen
Wir bieten:
Ein lebendiges Umfeld in der führenden Schweizer Luxushotellerie
Interne Schulungen
Spezialpreise für Übernachtungen in den Häusern der Swiss Deluxe Hotels
Solide Benefits für unsere Mitarbeiter*innen
Team-Events
Karrierestufe Vollzeit
Tätigkeitsbereich Verwaltung
Branchen Transport, Logistik, Lieferkette und Lagerhaltung
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