Stv. Leiter:in Catering100%Arbeitsort: ZürichBetrieb: Gastronomie Campus UZH IrchelBist du unser neues Teammitglied, welches uns als Stv. Leiter:in Catering per 01. Juni 2025 oder nach Vereinbarung unterstützt?Du arbeitest in der Regel zwischen Montag und Samstag, vereinzelnd finden auch Veranstaltungen am Sonntag statt.Unser AufgabenmenüMitverantwortlich für die Organisation des Bereichs CateringEntgegennahme, Abklärung und Umsetzung der Gästebedürfnisse und -wünscheSicherstellung der GästezufriedenheitSicherstellung des Serviceablaufs und Mitarbeit an der FrontDurchführung von Caterings und Spezialanlässen intern / externErledigung von diversen administrativer Arbeiten (Offerten schreiben, E-Mail-Korrespondenz etc.)Sicherstellung der ZFV-Qualitäts- und DienstleistungsstandardsKontrolle, Einhaltung sowie Umsetzung der Hygiene- und ArbeitssicherheitsrichtlinienStellvertretung der Leitung Catering bei AbwesenheitenFühren von Mitarbeitern an den EventsDurchführung von Briefings und Debriefings sowie Teilnahme an Team- und KadermeetingsDein ErfolgsrezeptGrundausbildung als Restaurationsfachfrau/-mann: EFZ oder gastronomische Grundausbildung EFZWeiterbildung im kaufmännischen Bereich von Vorteil3-10 Jahre Berufserfahrung und 1-3 Jahre FührungserfahrungErfahrung im Eventbereich zwingendFundierte IT-Kenntnisse in MS-Office sowie in branchenspezifischen SystemenFührerschein Kat. B, bereitschaft einen Lieferwagen zu lenken.Sehr gute mündliche und schriftliche DeutschkenntnisseSehr gute mündliche EnglischkentnisseGute Kenntnisse administrative Arbeiten (Zahlenaffin)Arbeitgeberin: Als Genossenschaft ZFV-Unternehmungen sind wir in sieben Geschäftsfeldern und rund 200 Begegnungsorten in der ganzen Schweiz tätig. Als faire Arbeitgeberin setzen wir uns für Chancengerechtigkeit und Inklusion ein und leben eine offene Firmenkultur mit viel Platz für Selbstentwicklung. Bei all unseren Tätigkeiten – von Partnerschaften über Innovation bis hin zur gelebten Gastfreundschaft – steht die Zusammenarbeit auf Augenhöhe genauso im Zentrum wie unser Engagement für Nachhaltigkeit.Winterthurerstrasse 190, 8057 ZürichDein KontaktEve GervazBusiness Partnerin Menschen & Kultur+41 44 388 35 35Bewerben jid8068e19a jit0416a jiy25a