Gate Gourmet ist der weltweit führende Anbieter von Airline-Catering-Lösungen, sowohl an über 200 Flughäfen als auch in Flughafenlounges. Unsere Leidenschaft ist es, unseren Airline-Kunden und ihren Passagieren ein aussergewöhnliches Erlebnis zu bieten - von der Menügestaltung über die Ausführung bis zur Auslieferung.
In Zusammenarbeit mit unseren Airline-Kunden und Geschäftspartnern entwickeln unsere talentierten Köche innovative kulinarische Kreationen, die die Sinne der Passagiere begeistern. Unser Operational-Excellence-Team und -Programm gewährleisten standardisierte und konsistente Catering-Services auf der ganzen Welt, während unsere erweiterte Lieferkette und die komplexen Logistikabläufe eine zuverlässige und pünktliche Abwicklung gewährleisten. Unsere Leidenschaft für kulinarische Innovationen und unser Engagement für Operational Excellence ermöglichen es unseren Airline-Kunden, ihren Passagieren ein aussergewöhnliches Speiseerlebnis zu bieten.
Zur Verstärkung unseres Culinary Teams am Standort Zürichsuchen wir per sofort oder nach Vereinbarung eine/n
Das bewegst Du :
Du bist die rechte Hand des Küchenchefs und trägst die fachliche Führung für 30 - 40 Mitarbeitenden
Du bist für die Einsatzplanung und Organisation des Teams verantwortlich und stellst einen reibungslosen und termingerechten Ablauf sicher
Verantwortung für alle Prozessabläufe innerhalb der Abteilung sowie ständige Optimierung dieser
Du erstellst Weisungen und Arbeitsunterlagen für den Bereich und bietest laufend Unterstützung bei Anpassungen
Führst regelmässig Qualitätskontrollen sowie Einhaltung der Hygienevorschriften gemäss Lebensmittelgesetz
Pflegst Kundenkontakt zu Lieferanten, bearbeitest Lieferplänen und Frischwaren-Bestellungen
So gelingt es Dir:
Du hast eine abgeschlossene Kochlehre EFZ sowie (mindestens drei) Jahre Berufserfahrung als Sous Chef
Du bringst Führungserfahrung mit
Gute Deutsch- und/oder Englischkenntnisse
Du bist ein Organisationstalent und besitzt gute EDV Kenntnisse
Du bistflexibel, belastbar, teamorientiert und packst gerne mit an
So überzeugen wir Dich:
Die individuelle Weiterentwicklung von dir liegt uns am Herzen, denn am Anfang des Erfolgs stehen unsere Mitarbeitenden, welche die Geschichte von Gate Gourmet mitschreiben. Es erwartet dich unter anderem eine offene und respektvolle Firmenkultur, ein spannendes und inspirierendes Umfeld. Was wir sonst noch anbieten:
Geregelte Arbeitszeiten ohne Zimmerstunde mit einem monatlichen Dienstplan
5 Wochen Ferien, mit der Möglichkeit 6 Wochen Ferien zu beziehen
Vergünstigte warme Mahlzeiten in unserem Personalrestaurant mit Terrasse direkt über das Flughafen Feld und keine Abzüge für Verpflung
Zuschüsse für ÖV (bis zu 50 CHF/Monat oder 600 CHF/Jahr)
Diverse Vergünstigungen am Flughafen Zürich und eine Corporate Benefits Homepage mit tollen Rabatten
Arbeitskleidung : Wir stellen und reinigen die Arbeitskleidung der Mitarbeitenden
Prämie und Gutscheine : Mitarbeitende werben Mitarbeitende-Programm, Geschenke zu Jubiläum und Geburtstage
Gute Aufstiegschancen innerhalb der Firma und Unterstützung bei Deiner beruflichen Weiterentwicklung
Möchtest du deine Erfahrungen und Kompetenzen in einem zukunftsorientierten Umfeld einbringen und aktiv an der Entwicklung von Gate Gourmet mitwirken? Dann freuen wir uns auf deine aussagekräftige Online-Bewerbung unter E-Mail schreiben
Gate Gourmet Switzerland GmbH
Frau Cindy Frutiger
E-Mail schreiben
#J-18808-Ljbffr