Das bewegst Du:
Du bist die rechte Hand des Executive Sous Chefs und trägst die fachliche Führung für 10-15 Mitarbeitenden
Du bist für die Einsatzplanung und Organisation des Teams verantwortlich und stellst einen reibungslosen und termingerechten Ablauf sicher
Verantwortung für alle Prozessabläufe innerhalb der Abteilung sowie ständige Optimierung dieser
Erstellen von Weisungen und Arbeitsunterlagen für den Bereich und laufende Unterstützung bei Anpassungen
Durchführung regelmässiger Qualitätskontrollen sowie Einhaltung der Hygienevorschriften gemäss Lebensmittelgesetz
Kundenkontakt zu Lieferanten, Bearbeiten von Lieferplänen und Frischwaren-Bestellungen
So gelingt es Dir:
Du hast eine abgeschlossene Kochlehre EFZ sowie (mindestens fünf) Jahre Berufserfahrung als Sous Chef
Du bistflexibel, belastbar, teamorientiert und packst gerne mit an
Du bringst Führungserfahrung in der Halal Küche
Gute Deutsch- und/oder Englischkenntnisse
Du bist ein Organisationstalent und besitzt gute EDV-Kenntnisse
So überzeugen wir Dich:
Die individuelleWeiterentwicklung von dir liegt uns am Herzen, denn am Anfang des Erfolgs stehen unsere Mitarbeitenden, welche die Geschichte von Gate Gourmet mitschreiben. Es erwartet dich unter anderem eine offene und respektvolle Firmenkultur, ein spannendes und inspirierendes Umfeld. Was wir sonst noch anbieten:
Geregelte Arbeitszeiten ohne Zimmerstunde mit einem monatlichen Dienstplan
5 Wochen Ferien, mit der Möglichkeit 6 Wochen Ferien zu beziehen
Diverse Vergünstigungen am Flughafen Zürich
Arbeitskleidung : Wir stellen und reinigen die Arbeitskleidung der Mitarbeitenden
Prämie und Gutscheine : Mitarbeitende werben Mitarbeitende-Programm, Geschenke zu Jubiläum und Geburtstage
Gute Aufstiegschancen innerhalb der Firma und Unterstützung bei Deiner beruflichen Weiterentwicklung
Vergünstigte warme Mahlzeiten in unserem Personalrestaurant mit Terrasse direkt über das Flughafen Feld und keine Abzüge für Verpflegung
Zuschüsse für ÖV (bis zu 50 CHF/Monat oder 600 CHF/Jahr)
Möchtest du deine Erfahrungen und Kompetenzen in einem zukunftsorientierten Umfeld einbringen und aktiv an der Entwicklung von Gate Gourmet mitwirken? Dann freuen wir uns auf deine aussagekräftige Online-Bewerbung unter jobs@gategroup.com
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