DEINE AUFGABEN
* Zubereiten und Bereitstellen von Mahlzeiten, Apéros etc. für verschiedene Anspruchsgruppen
* Fachgerechte Herstellung der Speisen und Gerichte auf dem Diätposten
* Service und Ausgabe der Mahlzeiten am Band, bei Veranstaltungen und Banketten
* Aktive Betreuung der Diabetiker-Patientinnen und Patienten inkl. Menu-Zusammenstellung
* Bestellen von Lebensmitteln und Getränken sowie Einhaltung und Umsetzung unserer Hygiene-Richtlinien
* Aktive Mitarbeit bei der Begleitung von Lernenden
DEIN PROFIL
* Abgeschlossene Berufsausbildung als Köchin / Koch (EFZ oder gleichwertig) sowie Zusatzausbildung zur/m Diätköchin/-koch
* Du hast Erfahrung als Chef de Partie / Diätköchin/-koch in der gehobenen Gastronomie
* Du bist dir eine selbstständige und eigenverantwortliche Arbeitsweise gewohnt
* Interesse und Motivation an der Ausbildung von Lernenden
* Teamfähig, flexibel und unternehmerisch denkend
* Gute Deutschkenntnisse in Wort und Schrift
Neben einem attraktiven Arbeitsplatz am schönen Zugersee erwartet dich eine familiäre Klinik und ein engagiertes, eingespieltes Team. Wir legen grossen Wert auf ein Arbeitsumfeld, das von gegenseitigem Respekt und Wertschätzung geprägt ist und sorgen dafür, dass du dich bei uns wohlfühlst. Unsere Benefits umfassen unter anderem:
* Kostenloser Kaffee, Tee sowie täglich frische Früchte
* Gesunde und preiswerte Menüs im Personalrestaurant
* Coole Mitarbeiterrabatt-Plattform (oft mit z.B. 11% Zalando, Ikea-Gutscheinen oder 40% Adidas)
* Gratiseintritte ins Hallenbad Röhrliberg, in den Tierpark Goldau und ins Verkehrshaus
* Bezahlte Umkleidezeit bei einem Arbeitspensum von 100%, vier zusätzliche freie Tage. Bei einem reduzierten Arbeitspensum vermindern sich die freien Tage entsprechend
Für weitere Informationen steht dir Ivan Djukic, Leiter/in Küche, unter T +41 41 784 07 40 gerne zur Verfügung. Wir freuen uns auf deine Bewerbung.
Die Hirslanden-Gruppe ist das grösste medizinische Netzwerk der Schweiz. Die Gruppe umfasst 17 Kliniken in 10 Kantonen. Sie betreibt zudem 5 ambulante Operationszentren, 18 Radiologie- und 6 Radiotherapieinstitute. Die Gruppe zählt 11 025 Mitarbeitende.
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