Ihr Herz schlägt für ältere Menschen? Wollen Sie Ihre Kreativität und Leidenschaft für die Gastronomie ausleben und dabei unsere Kunden begeistern? Sehen Sie Möglichkeiten, Ihre Fähigkeiten und Erfahrungen bei uns einzubringen, um einen positiven Einfluss auf das Leben unserer Kunden zu haben? Dann sind Sie bei uns richtig!Für unser Team im Tertianum Wismetpark in Weesen suchen wir per sofort oder nach Vereinbarung eine/einenLeiterin/Leiter Küche 100%Ihre AufgabenVerantwortlich für eine abwechslungsreiche, genussvolle und zielgruppengerechte Verpflegung im ganzen GastronomiebereichVerantwortlich für das Catering in einem GruppenbetriebPersonalrekrutierung, Führung und PlanungWareneinkauf (Frisch- und Lagerprodukte) und die Überwachung der Lagerbewirtschaftung inklusive Inventur gemäss Tertianum RichtlinienAngebotsplanung und -gestaltung inklusive PreisgestaltungPflege und Weiterentwicklung der betrieblichen RezepturenÜberwachung und Kontrolle der Einhaltung von Bestimmungen der Lebensmittelgesetzgebung, der Arbeitssicherheit sowie der Hygienevorschriften und des TAG - HACCP - KonzeptesLehrlingsbetreuungIhr ProfilAbgeschlossene Ausbildung als Dipl. Chefköchin/ChefkochMehrjährige Führungserfahrung in der System- oder gehobenen GastronomieAbgeschlossener BerufsbildnerkursSehr gute EDV-KenntnisseFahrausweis Kat. B wünschenswertAktive Mitarbeit in der KücheEine herzliche und humorvolle GrundeinstellungFreude an vielseitigen HerausforderungenSehr gute Deutschkenntnisse in Wort und SchriftWarum Tertianum?Uns liegt viel daran, dass unsere Mitarbeitenden ihre berufliche Entwicklung und ihre Lebensgestaltung in Einklang bringen können. Dazu gehört ein vielfältiges Angebot an unterschiedlichen Benefits, z.B.:Interne und externe WeiterbildungsmöglichkeitenFitnessvergünstigungenSBB HalbtaxabonnementVersicherungsvergünstigungenFlottenrabatteVergünstigungen bei SunriseWeitere Benefits finden Sie auf unsere Website.Sind Sie interessiert? Dann bieten wir Ihnen eine spannende Perspektive: Bei uns setzen Sie Ihre individuellen Fähigkeiten und Ihre Professionalität in einem motivierten und flexiblen Team ein. Zudem übernehmen Sie ein hohes Mass an Verantwortung und gestalten so die Zukunft von Tertianum aktiv mit. Bewerben Sie sich jetzt und werden Sie Teil unseres Teams.Wir freuen uns auf Ihre vollständige Online-Bewerbung über unser Bewerbungs-Tool. Für Fragen stehen Ihnen Thomas Schneider-Ruffing, Leiter Küche, sowie Désirée Magnin, Geschäftsführerin, unter der Telefonnummer 055 616 65 65 gerne zur Verfügung.