Deine Aufgaben
* Du führst und organisierst die gesamten Küchenabläufe mit einem klaren Fokus auf Qualität und Effizienz.
* Du erstellst abwechslungsreiche, saisonale Menüpläne, die perfekt auf die Bedürfnisse unserer Kund:innen abgestimmt sind – inklusive Diät- und Sonderkostformen.
* Du stellst sicher, dass in der Küche höchste Qualitäts- und Hygienestandards eingehalten werden.
* Du leitest das Küchenteam, planst die Einsätze und sorgst für ein motiviertes Arbeitsumfeld.
* Du unterstützt und förderst Koch-Lernende während ihrer Ausbildung.
* Du übernimmst die Verantwortung für das Budget und den Einkauf.
Dein Profil
* Kulinarisches Fundament: Du bist ausgebildete:r Koch/Köchin, Diätkoch/Diätköchin und hast eine höhere Berufsprüfung oder ähnliche Qualifikation in der Tasche.
* Führungstalent mit Herz: Du bringst bereits Führungserfahrung mit, packst gerne an, führst dein Team mit Engagement und überzeugst durch Organisationstalent und Sozialkompetenz.
* Erfahrung, die zählt: Du kennst dich im Gesundheitswesen aus – oder bist motiviert, dir in diesem Bereich wertvolles Wissen anzueignen.
* Kreativer Genussprofi: Du sprühst vor Ideen und liebst es, schmackhafte Gerichte mit höchstem Qualitätsanspruch zuzubereiten – immer mit dem Wohl unserer Kund:innen im Blick. Zudem schätzt du die Vielfalt bei speziellen Anlässen und setzt deine kreative Ader gezielt ein, um einzigartige kulinarische Erlebnisse zu schaffen.
* Flexibel und belastbar: Du lässt dich auch in turbulenten Momenten nicht aus der Ruhe bringen und passt dich flexibel neuen Herausforderungen an.
Darauf kannst du dich freuen
* Grosszügige Unterstützung bei Weiterbildungen – wir investieren gerne in deine berufliche Entwicklung.
* Flexible Arbeitszeiten – gestalte deinen Arbeitstag nach deinen Bedürfnissen.
* Wertschätzendes Betriebsklima mit gelebter Du-Kultur.
* Kostenloser Parkplatz und gute Anbindung an den öffentlichen Verkehr.
* Kostenlose Nutzung unseres Fitnessraums – bleib fit, auch während der Arbeitswoche.
* Bezahlte Pausen am Morgen und Nachmittag, damit du Energie tanken kannst.
Fragen zur Stelle?
Anita Jaggi, Bereichsleiterin Hotellerie, Tel. 031 838 21 30, gibt dir gerne Auskunft.
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