Für einen Familienbetrieb im Rheintal suchen wir eine/n Chef de Partie.
Aufgaben
Vorbereitung und Zubereitung von Speisen auf dem zugewiesenen Posten
Sicherstellung der Qualität und Konsistenz der Gerichte und Standards
Unterstützung des Küchenchefs bei der Entwicklung neuer Gerichte und Spezialitäten
Schulung und Anleitung von Commis de Cuisine in der Station
Einhaltung der Hygiene- und Sicherheitsstandards in der Küche und Überwachung der Reinigung und Wartung der Ausrüstung in der Station
Enge Zusammenarbeit mit den Teamkollegen um einen reibungslosen Arbeitsablauf und eine effektive Kommunikation sicherzustellen
Bereitschaft zur Übernahme von zusätzlichen Aufgaben und Verantwortung je nach Bedarf
Profil
Berufserfahrung als Chef de Partie in der à la Carte Küche
Fundierte Kenntnisse in der Zubereitung von Gerichten und Verwendung von verschiedenen Techniken und Zutaten
Fähigkeit, unter Druck in einem schnelllebigen Küchenumfeld zu arbeiten
Organisationstalent und Fähigkeit, Ihre Station effizient zu führen und zu koordinieren
Du bringst kreative Ideen ein und hilfst mit die wechselnden Menüs zu schreiben
Flexibilität bei Arbeitszeiten mit und ohne Zimmerstunde
Hervorragende zwischenmenschliche Fähigkeiten und Teamgeist
Vorteile
Mitarbeit in einem jungen Team mit Möglichkeit Verantwortung zu übernehmen
Faire Anstellungsbedingungen
Weiterbildung wird gefördert und Schulungen durchgeführt
Parkplatz vorhanden
Unterkunft vorhanden
Längerfristige Zusammenarbeit wird gefördert
Kontaktinformationen
Falls du weitere Fragen zu diesem Stellenangebot (Referenz: JN -012025-689361) hast, kontaktiere bitte Samuel Baumgartner unter 058 233 39 40.
Über uns
Adecco ist Marktführer für Personallösungen in der Schweiz und weltweit. Jeden Tag sorgen unsere Teams in unseren rund 50 Standorten schweizweit für den besten Match zwischen Kandidat:innen und Kunden in unterschiedlichen Berufsfeldern und Branchen.
Adecco Schweiz ist ein Unternehmen der Adecco Gruppe, dem weltweit führenden Unternehmen für Talent Advisory und Solutions. Wir glauben daran, jeden für die Zukunft fit zu machen und beschäftigen täglich über 3,5 Millionen Menschen. Wir rekrutieren, entwickeln und bilden Talente in 60 Ländern aus, und ermöglichen es Organisationen, die Zukunft der Arbeit mitzugestalten.
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