Poste de Shift Leader au sein de notre équipe
Situation du poste :
Titre du poste : Shift Leader
Rattachement hiérarchique : Store Manager
Localisation : Restaurant
Missions clés :
Nous recherchons un Shift Leader qui assiste le Store Manager de l'établissement dans ses différentes tâches en supervisant et coordonnant les activités du restaurant.
Le Shift Leader est garant de l'image de l'enseigne Burger King.
Responsabilités :
* Assurer la satisfaction de la clientèle et une bonne qualité de service
* Contrôler la fluidité de la prise de commande et la rapidité du service
* Fidéliser la clientèle et mener des actions correctives en cas de commentaires des clients
* Gérer le quotidien de l'ensemble du restaurant dans le respect des normes Burger King
* Veiller à la bonne application des indicateurs de qualité et mettre en place des actions correctives si nécessaire
* Faire respecter les normes d'hygiène et de sécurité Burger King
Compétences requises :
* Accueil clients
* Connaissance des techniques de vente
* Procédure d'encaissement
* Technique de production culinaire
* Animateur d'équipe
* Maîtrise des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
* Gestion des stocks
* Connaissance en législation sociale
* Technique de recrutement
Formations requises :
BAC obtenu (ou équivalent) / BAC +2
Expérience recommandée :
Première expérience de management d'équipe dans le domaine de la restauration ou de la vente
Package salarial :
Contrat de travail à durée indéterminée
Poste à l'heure
Rémunération : selon grille en vigueur au sein de l'entreprise