Wir suchen eine erfahrene Küchenkraft, die sich für unsere Teams im Viersterne-Superior-Hotel in Arosa engagieren möchte.
Aufgaben
* Mitverantwortung für die Produktion und Organisation in der Küche
* Verantwortung für den zugeteilten Posten
* Teamführung Ihres Postens
* Vor- und Zubereitung sowie repräsentatives Anrichten von Speisen
* Kontrolle der Qualität der zu verarbeitenden Produkte
* Sorgsamer und korrekter Umgang mit den zur Verfügung gestellten Arbeitsmitteln und Produkten
* Kontrolle und Einhaltung aller Sicherheits- und Hygienevorschriften
* Sauberhalten des Arbeitsplatzes
* Sicherstellung eines reibungslosen Küchen- und Serviceablaufs
Profil
* Abgeschlossene Kochausbildung
* Berufserfahrung in einer ähnlichen Position in der gehobenen Gastronomie
* Fundierte Fachkenntnisse
* Ausgeprägtes Qualitätsbewusstsein
* Hohes Maß an Verantwortungsbewusstsein
* Organisationstalent
* Loyalität
* Engagierte und selbstständige Arbeitsweise
* Hohe Flexibilität und Belastbarkeit
* Kommunikationssichere Deutschkenntnisse
Ihre Vorteile
* Zugeteilte Mitarbeiterstudios & -zimmer mitten im Dorf mit kostenfreiem WiFi
* Zeitgemässe & ausgewogene Verpflegung im Mitarbeiterrestaurant 'Dolce Vita' mit Getränken und Kaffee zur freien Verfügung
* Faire Arbeitszeiterfassung mittels Stempeluhr & 5-Tage-Woche gemäß Vertrag
* Kostenfreie Nutzung des SPA-Bereichs inklusive Schwimmbad (zu definierten Zeiten) sowie des Fitnessraums
* Vergünstigte Übernachtungen für Ihre Freunde & Familie in unserem Hotel