Aufgaben
Abendverantwortung inkl. Teamkoordination während des Abendbetriebs
Kompetente Beratung und Betreuung der Gäste
Zubereiten und servieren von Kaffeespezialitäten, Aperitif Getränke, Cocktails und Fingerfood
Getränkenachschub, sowie Unterhalt des Getränkelagers und der Kellerräume
Einkaufen (Führerausweis sowie Fahrzeug erforderlich)
Verschiedene Aufgaben im Bestellwesen
Aktives mitwirken bei der Kartengestaltung (Cocktail / Gin des Monats)
Umstellen der Location bei Anlässen/Events/Partys
Planung von Mitarbeitereinsätze & Events
Bearbeitung von E-Mails, Reservationen sowie Anlass/Eventverkaufsgespräche führen
Anforderungen
Mind. 3 Jahre Berufserfahrung oder eine abgeschlossene Ausbildung in der Gastronomie, EFZ oder EBA
Kenntnis über Wein und Spirituosen, sowie Verständnis für Cocktailzutaten/Komponenten
Belastbar und deine Arbeitsweise ist fair, kollegial und vorausschauend
Selbstständige, offene und ehrliche Art mit einem gepflegten Erscheinungsbild
Gute mentale und körperliche Verfassung
Selbst in hektischen Situationen behältst du den Überblick und scheust dich nicht vor Neuem
Gastronomie ist deine Passion und du hast die Bereitschaft für eine mehrjährige Anstellung
Du sprichst fliessend Deutsch und bist zwischen 23-45 Jahre jung
Interessiert?
Haben wir Dein Interesse geweckt? Frau Nicole Bella freut sich auf deine vollständigen elektronischen Bewerbungsunterlagen mit Foto. Bitte beachte, dass wir unvollständige Bewerbungsunterlagen im Rekrutierungsprozess nicht berücksichtigen können. Gerne erwarte ich Ihre vollständigen Unterlagen mittels Onlineformular.
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