Hotel Vitznauerhof
Am Ufer des Vierwaldstättersees, direkt am Fuss der Rigi, liegt das denkmalgeschützte Jugendstil Hotel Vitznauerhof. Schon im Gründungsjahr 1901 bot es vielen berühmten Persönlichkeiten eine luxuriöse Unterkunft und auch heute gehört das 4 Sterne-Haus zu den Top Destinationen in der Schweiz. 53 Zimmer und Suiten mit See- oder Bergblick, viele davon wurden 2024 frisch renoviert, versprechen geruhsame Nächte in stilvollem Ambiente.
Auf eine kulinarische Reise entführt Executive Chef Ruud Oostdijk im Restaurant Inspiration. Mit Leidenschaft für Regionalität kreiert er innovative Gerichte aus frischen Zutaten. Im Restaurant Sens, der Pop-up-Plattform für die angesagtesten Star Chefs aus der ganzen Welt, können Gäste gastronomische Highlights mit Blick auf den See und das Innerschweizer Bergpanorama geniessen.
Entspannung wird im Wellnessbereich mit Sauna, Dampfbad, Aussenwhirlpool und Gondelsauna am Ufer geboten. Neben dem Gym sorgen das Wassersport-Angebot oder Wanderwege für Abwechslung. Ein besonderes Abenteuer wartet mit dem Subspirit. Es ermöglicht Gästen, mit einem U-Boot in die Tiefen des Vierwaldstättersees einzutauchen und die Unterwasserwelt zu bestaunen. Daneben begeistert auch der Eventkalender. Von ausgelassenen Partys, Yoga am Wasser bis hin zu spannenden Krimiabenden war schon alles dabei.
Juwel am Vierwaldstättersee | Ein Märchenschloss direkt am Wasser, das es in sich hat.
Ihre Aufgaben
Sie haben ein Talent für Service, arbeiten gerne im Team und möchten Ihre Karriere in der Hotellerie starten? Dann ist die Ausbildung als Restaurantfachfrau/-mann im Hotel Vitznauerhof genau das Richtige für Sie! In unserem traditionsreichen Hotel bieten wir Ihnen die Möglichkeit, ein tiefes Verständnis für die Gastronomie und den Servicebereich zu entwickeln und wertvolle Erfahrungen in einem exklusiven Umfeld zu sammeln.
Zum Ende des ersten Lehrjahres haben Sie die Möglichkeit, eine der folgenden Ergänzungskompetenzen auszuwählen. Sie können sich entweder als Jung-Barista auf Kaffee-Kreationen und Kaffee-Beratung spezialisieren, als Jung-Barkeeperin oder Barkeeper in der Kunst des Cocktailmixens und der Spirituosenkunde weiterentwickeln, sich als Jung-Sommelière oder Sommelier mit vertieften Weinkenntnissen befassen oder als Jung-Chef de Rang das Flambieren und Tranchieren erlernen. Diese Kompetenzen ermöglichen es Ihnen, Ihre Fähigkeiten in einem spezialisierten Bereich zu erweitern und wertvolle Erfahrungen zu sammeln.
Mehr über die Ausbildung als Restaurantfachfrau*mann finden Sie hier .
Ihr Profil
Sie...
* ...haben eine Leidenschaft für den Service und den Umgang mit Gästen
* ...sind zuverlässig, flexibel und behalten auch in stressigen Situationen den Überblick
* ...arbeiten gerne im Team und haben eine freundliche, aufgeschlossene Persönlichkeit
* ...sind interessiert an der Gastronomie und möchten mehr über die feine Kunst des Servierens lernen
* ...interessieren sich für verschiedene Sprachen und Kulturen
Wir bieten
* Massgeschneiderte Anstellungsverhältnisse (z.B. 4-Tages Woche)
* Mindestens eine Staff-Party pro Saison
* Wakeboarden, Stand-Up paddeln und Elektroboot fahren auf dem Vierwaldstätterseee
* Mitarbeiterunterkunft in Gehdistanz (beschränkte Kapazität)
* Direktionsfrühstück alle 3 Wochen
* Benützung des Wellness- und Fitnessbereichs
* Jahresabo Rigi für CHF 100
* Wöchentliche Fitnesskurse
* Vermittlungsprämien
* 20% auf Wellnessbehandlungen
* Gratis Parkplätze
* Digitale Zeiterfassung / Arbeitsplanung (Favur)
* Staffdeals (min. 50% auf Hotelübernachtungen in ausgewählten HotellerieSuisse-Betrieben)
Kontakt
Sie werden von unseren top Berufsbildner: innen in Ihrer persönlichen Entwicklung unterstützt, gefördert und begleitet.Mit einem Lächeln das ansteckt und Ideen die fliegen, werden Sie mit uns gemeinsam Siegen!
Senden Sie Ihre Bewerbung gerne an: david.fueger@vitznauerhof.ch