Das neue Walliserhof Grand-Hotel & Spa Saas-Fee blickt auf eine über 130-jährige Geschichte zurück. Das modern alpine 5-Sterne-Hotel bietet ganzheitliche Erholung, Aktivität und Kulinarik für „Body, Mind & Soul“ im atemberaubenden Gletscherdorf. To be inspired is great, to inspire is GRAND Du bist verantwortlich für die ICENSE Bar Selbständige Koordination und Sicherstellung eines reibungslosen Ablaufs ist dein Ding Du beratest und verkaufst Cocktails, Getränke aller Art und Snacks Gute Weinkenntnisse sind von Vorteil Upselling von Spezialitäten und Aktualitäten sind deine Passion Du hilfst gerne mit bei Veranstaltungen und Aperitifs Bestellwesen, mise-en-place im Barbereich sind deine Aufgabe Organisation und Durchführung von Schulungen für Mitarbeitende im Team Mithilfe bei Angebotsentwicklung Persönliche und herzliche Gästebetreuung Aktive Mitarbeit an der Hotelbar mit Hotellobby und im Room Service Einhaltung, Umsetzung und Kontrolle des Hygienekonzepts HACCP Inkasso und Erstellung der Tagesabrechnung Engste Zusammenarbeit mit dem Restaurantleiter