Brauhaus CM ChübelimoserHausgebrautes Bier, moderne Wirtshausküche, gemütlicher TreffpunktStelle: AlleinkochWir sind ein Restaurant mit eigener Brauerei, das Tradition und Innovation verbindet, um unseren Gästen ein kulinarisches und kulturelles Erlebnis zu bieten. Unser Ziel ist es, durch handwerklich gebraute Biere und hochwertige regionale Küche eine Atmosphäre der Gemeinschaft und des Genusses zu schaffen.Wir legen Wert auf eine gutbürgerliche, regionale Küche mit Wirtshauscharakter.Ihre Aufgaben• Einkauf und Bestellungen von Lebensmittel und Waren• Warenbewirtschaftung, Inventur und Budgets Management• Selbständige Organisation, Führung und Schulung des Küchenbereichs• Zubereitung von Speisen und Erstellung von Rezepten• Umsetzung der Qualitäts- und Hygienestandards HACCP• Unterstützung bei der Erreichung der UnternehmenszieleIhr Profil• Fundierte Berufsausbildung als Koch mit Erfahrung in ähnlicher Position• Hohes Qualitätsbewusstsein & Freude am Umgang mit frischen, saisonalen Produkten• Engagiert Persönlichkeit und respektvoller Umgang mit Kollegen• Zielorientiertes Unternehmensdenken• Belastbar und LoyalSamas Service GmbHZentralstrasse 18212 Neuhausen am Rheinfall