Betriebsleiter Gastronomie (m/w/d), Bern
Wir suchen einen erfahrenden und engagierten Betriebsleiter/in Gastronomie, der unternehmerisches Denken, Führungsstärke und Leidenschaft für die Gastronomie besitzt. Erfahrung in Teamleitung und Gästepflege ist von Vorteil.
Aufgaben
* Gesamtverantwortung für den reibungslosen Ablauf des Betriebs.
* Führung, Motivation und Entwicklung des Teams, inklusive Einsatzplanung und Schulung.
* Verantwortung für die Einhaltung und Umsetzung der Unternehmensstandards sowie gesetzlicher Vorgaben.
* Sicherstellung der Gästezufriedenheit durch exzellenten Service und Qualität.
* Planung und Durchführung von Veranstaltungen sowie kontinuierliche Optimierung von Prozessen.
Mögliche Vorteile
* Eine verantwortungsvolle Position mit Gestaltungsspielraum und Entwicklungsmöglichkeiten.
* Attraktive Vergütung und zusätzliche Benefits.
* Mitarbeit in einem renommierten Betrieb mit hohem Qualitätsanspruch.
* Unterstützung durch ein engagiertes Team und ein positives Arbeitsumfeld.
Anforderungen
* Abgeschlossene Ausbildung oder Studium in der Gastronomie, Hotellerie oder Betriebswirtschaft.
* Mehrjährige Erfahrung in einer Führungsposition in der Gastronomie.
* Ausgeprägte Führungsqualitäten und die Fähigkeit, ein Team zu inspirieren und zu leiten.
* Unternehmerisches Denken, Organisationstalent und Entscheidungsstärke.
* Hervorragende Kommunikationsfähigkeit in Deutsch, weitere Sprachen sind von Vorteil.
* Gepflegtes Auftreten und Vorbildfunktion im Gästekontakt.