Dein neuer Job
Du bist interessiert an spannender Kulinarik und hast Lust auf eine frische und abwechslungsreiche Küche? Dann bist du bei uns genau richtig.
* Selbstständige Vor- und Zubereitung aller Speisen in der warmen und kalten Küche
* Tägliche Planung von Menüs und Bestellungen
* Betreuung der Essenausgabe und Mitwirken beim Front Cooking
* Speisen für Sonderveranstaltungen planen, vor- und zubereiten
* Vorschriftsmäßige Annahme, Lagerung und Dokumentation von Waren, Betriebs- und Reinigungsmitteln
Was du mitbringst
* Abgeschlossene Ausbildung als Koch oder vergleichbare Berufserfahrung
* Kreativität und ein hoher Qualitätsanspruch
* Saubere und selbständige Arbeitsweise
* Anpackend, flexibel, belastbar und teamorientiert
* Leidenschaft für den Kochberuf und Freude am Gästekontakt
Das zeichnet dich aus
* Denk- und Auffassungsvermögen
* Teamfähigkeit
* Qualitätsbewusstsein
* Engagement und Leistungsbereitschaft
* Planungs- und Organisationsfähigkeit
* Motivationsfähigkeit
Dein Einsatzort
Im Restaurant Alpine in Zollikofen verwöhnt unser Gastgeberteam mit fünf Mitarbeitenden täglich rund 200 Gäste. Das Angebot besteht aus einem Tagesmenu, einem vegetarischen Gericht, einem Free Choice Buffet, einem Chef Choice sowie einem Salatbuffet und Zwischenverpflegungen. Über das Inhouse Catering Angebot besteht die Möglichkeit, Snacks und Getränke für Sitzungen oder Apéros zu bestellen. Es werden regelmässig betriebliche Aktionen sowie Sonderanlässe durchgeführt.
Du arbeitest von Montag bis Freitag, jeweils zwischen 6.30 Uhr und 17.00 Uhr. An den Feiertagen und am Wochenende bleibt der Betrieb geschlossen. In den allgemeinen Schulferien bleibt der Betrieb ebenfalls geschlossen.
Das bieten wir dir
* Schlemmen: Kostenlose, frische und gesunde Mitarbeitendenverpflegung
* Vergünstigungen: Mitarbeitenden-Raten in den SV geführten Hotels und vergünstigtes Essen in unseren Restaurants
* Flexibilität: Teilzeitarbeiten und Jobsharing möglich, je nach Betrieb keine Zimmerstunden
* Arbeitskleidung: Wir stellen und reinigen die Arbeitskleidung der Mitarbeitenden
* Entlohnung: Marktgerechtes Salär und 13. Monatslohn
* Familienfreundlich: 5 Wochen Ferien, Kauf von zusätzlichen Ferien möglich, 16 Wochen Mutterschaftsurlaub
* Prämie und Gutscheine: Mitarbeitende werben Mitarbeitende-Programm, Geschenke zu Jubiläum und Geburtstagen
* Entwicklung: SV Academy mit knapp 300 Schulungen, Kursen, Weiterbildungsmöglichkeiten und e-Learnings
* Weitere Benefits: Diverse Vergünstigungen (z.B. bei Sunrise, Reka, Migrol, Fleurop, Kollektivversicherung CSS/Helsana)