Wir suchen einen engagierten Koch, der die Leidenschaft für die Schweizer Gastronomie mitbringt. In dieser Position sind Sie verantwortlich für die Zubereitung authentischer Schweizer Gerichte und tragen dazu bei, unseren Gästen ein unvergessliches kulinarisches Erlebnis zu bieten.AufgabenSpeisenzubereitung: Zubereitung und Anrichten von kalten und warmen Gerichten, einschließlich Vorspeisen, Hauptgängen und Desserts.Menüplanung: Erstellung abwechslungsreicher und ausgewogener Speisekarten unter Berücksichtigung saisonaler und regionaler Zutaten.Einkauf und Lagerung: Bestellung von Lebensmitteln, Kontrolle der Qualität bei Wareneingang und fachgerechte Lagerung gemäß Hygienevorschriften.BerufsberatungKreativität und Innovation: Entwicklung neuer Gerichte und Anpassung der Speisekarte an aktuelle Trends und Gästewünsche.Hygiene und Sicherheit: Einhaltung und Überwachung der Hygiene- und Sicherheitsstandards in der Küche gemäß HACCP-Richtlinien.Teamführung und -arbeit: Anleitung von Küchenhelfer*innen und Auszubildenden sowie enge Zusammenarbeit mit dem gesamten Küchenteam.Arbeitsorganisation: Effiziente Planung und Koordination der Arbeitsabläufe in der Küche, insbesondere während des Mittags- und Abendservices.Kalkulation und Budgetierung: Erstellung von Kalkulationen für Speisen, Kontrolle der Lebensmittelkosten und Unterstützung bei der Budgetplanung.Gästeberatung: Beratung der Gäste bei der Auswahl von Gerichten und Berücksichtigung besonderer Ernährungsbedürfnisse oder -wünsche.ProfilAbgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin EFZMehrjährige Erfahrung in der Zubereitung von Schweizer GerichtenLeidenschaft für die Gastronomie und ein hohes QualitätsbewusstseinKreativität, Motivation und TeamorientierungSelbstständige und effiziente Arbeitsweise, auch in stressigen SituationenVorteileEine Vollzeitstelle mit geregelten ArbeitszeitenEin familiäres Arbeitsumfeld mit einem motivierten TeamFaire Entlohnung und ein abwechslungsreiches ArbeitsumfeldMöglichkeiten zur beruflichen Weiterbildung und EntwicklungKontaktinformationenFalls du weitere Fragen zu diesem Stellenangebot (Referenz: JN -042025-727978) hast, kontaktiere bitte Tenzin Yalotsang unter +41582333904.Über unsAdecco ist Marktführer für Personallösungen in der Schweiz und weltweit. Jeden Tag sorgen unsere Teams in unseren rund 50 Standorten schweizweit für den besten Match zwischen Kandidat:innen und Kunden in unterschiedlichen Berufsfeldern und Branchen.Adecco Schweiz ist ein Unternehmen der Adecco Gruppe, dem weltweit führenden Unternehmen für Talent Advisory und Solutions. Wir glauben daran, jeden für die Zukunft fit zu machen und beschäftigen täglich über 3,5 Millionen Menschen. Wir rekrutieren, entwickeln und bilden Talente in 60 Ländern aus, und ermöglichen es Organisationen, die Zukunft der Arbeit mitzugestalten.