Département: Pôle Finances & Services Généraux
Description de l'entreprise La Fondation Clair Bois est une organisation privée au bénéfice d’un contrat de prestations avec l’Etat de Genève. Dans ses six sites situés à Pregny-Chambésy, Lancy (Pôle Enfance Adolescence), Pinchat, Chêne-Bougeries, Chêne-Bourg et en Ville de Genève (Pôle Adultes), elle accueille des personnes en situation de polyhandicap. Elle accompagne également des jeunes en formation initiale, et emploie un nombre important de collaborateurs en emploi adapté.
Le Pôle Finances et services généraux pour son foyer de Pinchat recherche:
Description du poste Assurer l’ouverture et la fermeture du restaurant
Assurer le service au restaurant et veiller au bon déroulement de celui-ci
Garantir un accueil de qualité au restaurant
Participer à l’élaboration de la carte des mets et des boissons
Encaisser la clientèle et saisir les différents rabais et/ou débiteurs internes
Encadrer les collaborateurs en emploi adapté
Participer activement à la formation et à l'encadrement des bénéficiaires
Assurer les prestations "traiteur" en interne comme en externe
Être titulaire d’un CFC de spécialiste en restauration obligatoire
Minimum 3 ans d’expérience dans un poste similaire
Expérience de la formation d’apprentis avec attestation de formateur
Un sens des responsabilités et une aptitude à travailler de façon autonome
Flexibilité et compétences relationnelles
Bonnes connaissances des outils informatiques
Permis de conduire indispensable
Nationalité Suisse ou permis valable
Informations complémentaires Un cadre de travail passionnant et dynamique
Des prestations de qualité soutenues par une organisation reconnue
Les candidatures se font uniquement sous format électronique sur notre Plateforme en intégrant un dossier complet (CV, lettre de motivation, certificats de travail et diplômes).
#J-18808-Ljbffr