Aufgabenbereich
* Operative Leitung und Koordination der Gastronomieabteilung.
* Wir suchen eine erfahrene Führungskraft, die ein mittelgroßes Team leitet und dessen Weiterentwicklung fördert.
* Die Person ist für die Budgetierung und Finanzplanung verantwortlich.
* Sie plant Veranstaltungen und Anlässe und trägt zur stetigen Weiterentwicklung der Dienstleistungsqualität bei.
Anforderungsprofil
* Ausgewiesene Berufs- und Führungserfahrung in der gehobenen Gastronomie.
* Fundierte Praxiserfahrung im Gesundheitsbereich.
* Ein Studium oder eine vergleichbare Ausbildung im Bereich der Hotellerie/Gastronomie.
* Eine offene Einstellung gegenüber Veränderungen und die Bereitschaft, neue Ideen zur Prozessoptimierung einzubringen.
* Ein hohes Dienstleistungsverständnis und ein ausgeprägter Blick fürs Detail.
Ziele und Herausforderungen
Der künftige Mitarbeiter wird sich mit folgenden Aufgaben auseinandersetzen:
* Die operative Leitung der Gastronomieabteilung sicherzustellen.
* Das Team zu motivieren und seine Weiterentwicklung zu fördern.
* Die Budgetierung und Finanzplanung durchzuführen.
* Veranstaltungen und Anlässe zu planen.
* Die stetige Weiterentwicklung der Dienstleistungsqualität sicherzustellen.
Voraussetzungen
* Fundierte Kenntnisse in der gehobenen Gastronomie.
* Erfahrungen im Gesundheitsbereich.
* Ein Studium oder eine vergleichbare Ausbildung im Bereich der Hotellerie/Gastronomie.
* Eine offene Einstellung gegenüber Veränderungen.
* Ein hohes Dienstleistungsverständnis.