Jungsommelier - bereit für einen Karriereschritt!, St. Gallen St. Gallen, Switzerland
Möchtest Du dich im gehobenen Service weiterentwickeln und dein Ziel ist es, Sommelier zu werden? Dann haben wir außerhalb von St. Gallen eine spannende Position für Dich. Wir suchen eine/n Jungsommelier.
Aufgaben
Du arbeitest aktiv an der Front und eng mit dem gesamten Serviceteam zusammen und führst deine eigene Station.
Zusammen mit dem Sommelier beratest Du zusätzlich alle Gäste bei der Wein- und Spirituosenauswahl.
Du empfehlst, berätst und verkaufst unsere Weine und Spirituosen sei es Glasweise passend zu jedem Gang, oder aber ganze Flaschen in allen Grössen.
Mithilfe bei der Gestaltung der Weinkarte und der Organisation des grossen Weinkellers.
Die grosse Welt des Weines ist deine Passion, da möchtest Du dich weiterentwickeln.
Profil
Abgeschlossene Ausbildung als Restaurationsfachfrau/mann mit fundierter Berufserfahrung.
Du bist entweder in der Ausbildung zum Sommelier oder planst, diese bald aufzunehmen.
Du begeisterst dich für die Rolle des Gastgebers und geniesst die Arbeit in einem familiären Team.
Dein Auftreten ist stets professionell, und Du bist eine positive, kommunikative Persönlichkeit.
Du zeigst Flexibilität bei Schicht- und Zimmerstunden.
Du verfügst über ein eigenes Auto (aufgrund der eingeschränkten ÖV-Anbindung) oder bist bereit, ein Mitarbeiterzimmer zu nutzen.
Vorteile
Logis kann auf Wunsch besorgt werden, ein eigenes Fahrzeug ist aber trotzdem notwendig.
Top Adresse in der Ostschweizer Gastronomie.
Montag und Dienstag sind fixe Ruhetage.
Teilzeit ist eine Möglichkeit.
Parkplatz vorhanden.
Weiterbildungen werden unterstützt und gefördert.
Diverse interne Vergünstigungen.
Kontaktinformationen
Falls du weitere Fragen zu diesem Stellenangebot (Referenz: JN -122024-685652) hast, kontaktiere bitte Samuel Baumgartner unter 058 233 39 40.
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