Fachkraft Küche Indischen Koch
Beschreibung:
* Wir suchen eine qualifizierte Person, die authentische indische Gerichte zubereiten und sich für die Weiterentwicklung im Bereich der internationalen Küche begeistern kann.
Aufgaben und Verantwortlichkeiten
Als Fachkraft Küche Indischen Koch sind Ihre Aufgaben:
* Zubereitung von Gerichten nach vorgegebenen Rezepturen mit Schwerpunkt auf der indischen Küche.
* Verantwortung für die Organisation und den reibungslosen Ablauf in der Küche, einschließlich der Mise en Place.
* Sicherstellung der Einhaltung von Hygiene- und Qualitätsstandards.
Anforderungen
Um diese Herausforderung erfolgreich zu meistern, benötigen wir jemanden mit folgenden Anforderungen:
* Ausbildung und Berufserfahrung als Koch/Köchin, idealerweise mit Schwerpunkt auf der indischen Küche.
* Leidenschaft für die indische Kochkunst und ein tiefes Verständnis für die Vielfalt der regionalen Küchen Indiens.
* Teamfähigkeit und Belastbarkeit, um sich in einem dynamischen Umfeld schnell anpassen zu können.
* Gute Hindi-, Deutsch- oder Englischkenntnisse, um effektiv mit Kollegen und Gästen kommunizieren zu können.
Wenn Sie sich für diese Herausforderung begeistern und unsere Werte teilen, dann freuen wir uns darauf, Ihre Bewerbung zu erhalten!