Benefits
DE) Einführung
Im Hôtel Chasseral Sàrl befinden wir uns an einem außergewöhnlichen Aussichtspunkt, von dem aus Sie die Aussicht über die ganze Schweiz genießen können. Am Horizont sehen Sie die majestätische Alpenkette. Hier zeigt sich die wunderbare Vielfalt unserer Landschaften auf eindrucksvollste Weise. Wir freuen uns, Sie am legendären Chasseral begrüßen zu dürfen! Wir suchen derzeit einen talentierten und leidenschaftlichen Pâtissier en Chef / Chef-Konditor, der sich unserem Team anschließt und uns dabei hilft, unseren Gästen weiterhin außergewöhnliche kulinarische Erlebnisse zu bieten.
Verantwortlichkeiten
1. Kreation und Zubereitung einer Vielzahl von Gebäck, Backwaren und Desserts.
2. Sicherstellen, dass die Küche den Gesundheits- und Sicherheitsvorschriften entspricht.
3. Entwicklung neuer Rezepte für saisonale Menüs.
4. Bestandsverwaltung und Bestellung von Verbrauchsmaterialien nach Bedarf.
Qualifikationen
1. Nachgewiesene Erfahrung als Konditor oder ähnliche Rolle.
2. Viel Liebe zum Detail und Kreativität.
3. Praktische Kenntnisse der Backtechniken und des Backherstellungsprozesses.
4. Fähig zum Arbeiten in einer schnelllebigen Umgebung mit hohem Druck.
5. Fließende Französisch- und / oder Deutschkenntnisse, Englisch ist ein Plus.
Sozialleistungen
Wettbewerbsfähiges Gehalts- und Leistungspaket. Möglichkeit, in einem dynamischen, teamorientierten Umfeld zu arbeiten. Chance, an einem der schönsten Orte der Schweiz zu arbeiten. Kontinuierliche berufliche Entwicklungsmöglichkeiten.
Bewerbungsinformationen
Um sich für diese Stelle zu bewerben, reichen Sie bitte Ihren Lebenslauf und ein kurzes Anschreiben ein, in dem Sie Ihre Erfahrungen beschreiben und warum Sie gut zu dieser Stelle passen würden. Bitte beachten Sie, dass nur die für ein Vorstellungsgespräch ausgewählten Kandidaten kontaktiert werden. Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung!
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