Kulinarische Höhenflüge für unsere anspruchsvollen und internationalen Gäste schaffen Sie gemeinsam mit Ihren Arbeitskolleginnen und -kollegen.
Ihre Aufgaben
* Verantwortlich/Mitverantwortlich für den Patisserier-Posten, bestehend aus der täglichen Mise-en-place und Zubereitung aller Süssspeisen/Gerichte in der Patisserie für unsere drei Restaurants und Bankette.
* Einhaltung der Qualitätsstandards durch sorgfältigen Umgang mit dem gesamten Kücheninventar sowie Mitverantwortung bei der Umsetzung und Kontrolle des Hygienekonzepts.
Ihr Profil
* Abgeschlossene Ausbildung, einschließlich Berufserfahrung in der gehobenen Gastronomie.
* Sehr gute Deutschkenntnisse in Wort und Schrift, gepflegtes Erscheinungsbild und eine positive Ausstrahlung.
* Interessiert, motiviert, zuverlässig, selbstständig, verantwortungsbewusst, qualitätsbewusst, kreativ und ein Teamplayer mit guten Umgangsformen.
Wir bieten
* Motiviertes Team, angenehmes Arbeitsklima und abwechslungsreiche Tätigkeit.
* Unterkunft bei Bedarf, Verpflegung im hoteleigenen Mitarbeiterrestaurant und die Möglichkeit, in einer wunderschönen Region zu arbeiten.
* Ein attraktives Paket aus Benefits innerhalb der Matterhorn Group, wie z.B. Preisreduktionen in den gastronomischen Betrieben der Matterhorn Group (10 Betriebe) sowie spezielle Übernachtungsraten für Familienangehörige und Freunde.