Einleitung
Guide Michelin meint: «Das Volkshaus Basel gehört zu den Top-10 der faszinierendstenHotels der Schweiz».
Für unsere trendige Imi Bar im belebten Kleinbasel suchen wir per sofort oder nach Vereinbarung eine:n motivierte:n Barkeeper (m/w/d) 80-100%.
Zeige deine Gastgeberqualitäten in einem exklusiven, kunstgeprägten Umfeld und trage massgeblich zum Erfolg unseres Hauses bei.
Dein Profil
* Abgeschlossene Berufsausbildung als Restaurationsfachmann/-frau mit EFZ oder äquivalente Ausbildung
* Mindestens 1 Jahr Berufserfahrung in derselben oder einer ähnlichen Position
* Weiterbildung im Bar-Bereich von Vorteil, erste Kenntnisse in der Mixologie ein Muss
* Im Umgang mit Gästen, Vorgesetzten und Mitarbeitenden beweist du Sozialkompetenz und eine authentische, natürliche Freundlichkeit
* Du zeichnest dich durch innovative Ideen aus und bist ein Organisationstalent
* Auch bei hohem Geschäftsaufkommen behältst du stets die Übersicht und Ruhe
* Du übernimmst gerne Verantwortung und weist ausgezeichnete Kommunikationsfähigkeiten (D/E, F von Vorteil) sowie eine selbständige Arbeitsweise auf
* Gepflegtes und zuvorkommendes Auftreten ist für dich eine Selbstverständlichkeit
Aufgabenbereich und Verantwortung
* Leidenschaftliches Zubereiten, verkaufen und servieren unserer vielfältigen Getränke, Cocktails, Spirituosen und Bar-Speisen
* Erste Ansprechperson in unserer Imi Bar dank charmanter Betreuung unserer Besucher von der Begrüssung über das Inkasso bis hin zur Verabschiedung
* Zuvorkommender, herzlicher und aktiver Verkauf am Gast
* Deine Bar- und Servicestation führst du selbständig und gekonnt in einer einwandfreien Qualität
* Tägliche Vorbereitungsarbeiten für einen reibungslosen Serviceablauf
* Einhaltung aller Hygiene-Standards nach HACCP
* Mitgestaltung des innovativen Getränkeangebots samt Verkaufs- und Sonderaktionen
* Grosses Flair für die Barwelt mit guten Kenntnissen für die Trends in der Szene
* Du rapportierst direkt an den Chef de Bar
Wir bieten dir
* Top-Konditionen für Übernachtungen und Konsumationen in unseren Betrieben (Volkshaus Basel und Helvetia Zürich)
* Vorzugseinkaufspreise bei ausgewählten Hauslieferanten
* Sei Teil eines Unternehmens mit kurzen Entscheidungswegen, das sich auf Innovation und Initiativen konzentriert
* Offene Kommunikation und angenehme Arbeitsatmosphäre: Wir legen grossen Wert auf ein positives Miteinander
* Ein einzigartiges Arbeitsumfeld geprägt von hochwertiger Architektur, Kunst und Genuss
* Wir setzen auf langfristige Zusammenarbeit; unser dynamisches Wachstum bietet ideale Voraussetzungen für Ihre persönliche Weiterentwicklung
* Und vieles mehr...
Wir tun, was wir lieben – und lieben, was wir tun.
Du auch? Dann freuen wir uns, dir bald persönlich zu begegnen.