Einleitung
Für die kommende Sommersaison suchen wir eine/n erfahrenen Sous-Chef, der unseren Küchenchef in dessen Abwesenheit kompetent vertritt und unser Team in der Küche engagiert und kreativ unterstützt.
Sehr gute Fachkenntnisse und mehrjährige Erfahrung in der gehobenen Gastronomie sind Voraussetzung. Gute Deutsch- oder Englischkenntnisse sind wichtig.
Ihre Aufgaben
* Vertretung des Küchenchefs
* Aktives Kochen auf mehreren Posten
* Führen des Küchenteams
Ihr Profil
Ausgebildeter Koch mit mehrjähriger Erfahrung und guter Kenntnis deutscher und englischer Sprache.
Wir bieten
* Saisonstelle für Winter und Sommer