Das VitalBoutique Hotel Zurzacherhof Superior ist ein Bäder-, Bike-, Familien- und Erholungshotel. Direkt oberhalb der Therme Zurzach situiert, lädt es an ruhiger, leicht erhöhter Lage, zum Relaxen, Verweilen oder Kuren ein.
Das Hotel-Restaurant ist im Winter komplett saniert worden und hat 2019 nochmals ein neues, modernes Outfit erhalten. Aktuell wird mit einer sanften Erneuerung das Boutique-Ambiente verstärkt. Eine aufmerksame, dienstleistungsorientierte Crew sorgt für eine entspannte und gemütliche Atmosphäre und umsorgt die Hotelgäste rund um die Uhr.
Das Hotel umfasst 45 Einzel- und Doppelzimmer in 6 Kategorien, davon 5 Juniorsuiten und 3 Familien-Doppelappartements mit Verbindungstüre sowie 2 Wohnfässer für das besondere Outdoor-Feeling. Im Haus domiziliert ist ein Therapie- und Pflegezentrum. Diverse Banketträume stehen den Gästen ebenso zur Verfügung wie das öffentliche à la carte-Restaurant mit 50 Innenplätzen, das Vitalstübli mit 20 Plätzen, die grosszügige Sonnenterrasse mit weiteren 60 Plätzen und der Grillgarten.
Zum Unternehmen gehört auch das stylische Outlet "Restaurant Höfli" mitten im "Flecken Bad Zurzach". Mit seinen rund 120 Plätzen im Innenbereich und der grosszügigen Gartenterrasse mit nochmals 100 Plätzen ist es ein beliebter Treffpunkt für Jung und Alt, für Einheimische und Gäste, für Firmen-, Familien- und Vereinsanlässe. Bei Saalöffnung können geschlossene Gesellschaften mit bis zu 180 Gästen, bei Stehapéro mit bis zu 240 Gästen, bewirtet werden.
Anstellungsart: Vollzeit
Aufgaben
* Mitwirkung in einem Team von 5 gelernten Köchen, 1 Kochlehrling und 8 Hilfsköchen/Küchenhilfen
* Du kochst auf verschiedenen Posten und für diverse Gästegruppen im öffentlichen à la carte-Restaurant, für unsere Hotelgäste, für anspruchsvolle Bankette und diverse Caterings
* Qualitätssicherung, Einhaltung und Überwachung der Hygiene- und Arbeitssicherheitsrichtlinien, HACCP
* Du bist Mitverantwortlich beim Bestellen von Lebensmitteln, bei der Lagerbewirtschaftung und bei der Lehrlingsausbildung
Profil
* Als gelernter Koch mit Berufserfahrung bist Du auf verschiedenen Posten flexibel einsetzbar
* Du übernimmst gerne Eigeninitiative und Verantwortung und hast Lust, Neues zu entdecken
* Du bist belastbar und behältst auch in hektischen Situationen den Überblick
* Du bist qualitätsbewusst und bringst eine hohe Dienstleistungsbereitschaft mit
* Du bist ein absoluter Teamplayer und übst Deinen Beruf mit Leidenschaft und Begeisterung aus.
Wir bieten
* Einen vielseitigen, lebhaften Betrieb in einem aufgestellten, motivierten Team von 14 MA
* Ein faires Gehalt und diverse Vergünstigungen für Dich und Deine Angehörigen (PartnerIn, Kinder, Eltern), u.a. Gratis-Thermalbad und Gratis-Fitnesscenter
* Einen Arbeitsplatz in einer bekannten Thermen-Destination, an dem Du Deine Stärken voll zur Geltung bringen kannst
* Eine angenehme Arbeitsatmosphäre und ein wertschätzender Umgang im Team.
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