INTRODUCTION: Pour un acteur majeur de la distribution, je recherche pour leur site d' Avry-sur-Matran, un boulanger qualifié DESCRIPTION DE LA MISSION: Calculer et préparer les ingrédients pour la fabrication des pâtes Mettre en marche les pétrins mécaniques pour fabriquer les pâtes Régler et surveiller le processus de cuisson Maîtrise du tressage, indispensable PROFIL ATTENDU: CFC de boulanger ou titre jugé équivalent Formation en pâtisserie, un atout Connaissance des normes HACCP Français, parlé et lu indispensable Habitant dans la région Offre mission temporaire indéterminée avec possibilité d'engagement fixe