Lehrstelle als Koch/Köchin EFZ
In der Omya kannst du eine umfassende und praxisorientierte Berufsausbildung zum Koch/Köchin EFZ absolvieren.
Wir bieten dir die Möglichkeit, in einem internationalen Umfeld zu arbeiten, da die Omya auf allen Kontinenten mit Niederlassungen vertreten ist.
Berufsfachschule
Die grundlegenden Kenntnisse und Fähigkeiten für den Kochberuf werden in der Berufsfachschule vermittelt. Der Schulbesuch findet an einem Tag pro Woche an der Berufsfachschule in Aarau statt.
Überbetriebliche Kurse
Während 20 Tagen findest du zusätzliche Informationen zum Kochberuf in überbetrieblichen Kursen, die durch Hotel & Gastro formation organisiert und durchgeführt werden.
Praxisausbildung
Du lernst, wie man verschiedene Lebensmittel zubereitet und sie dekorativ anrichtet. Die Arbeitstechniken dämpfen, schmoren, gratinieren, grillieren, sautieren und pochieren gehören dazu. In Oftringen wirst du deine Praxisausbildung absolvieren. Ein Teil deiner Ausbildung erfolgt in einem Partnerrestaurant. Du wirst von qualifizierten Beruf- und Praxisbildnern begleitet und ausgebildet.
Lehrdauer
3 Jahre
Bewerbungsunterlagen
* Bewerbungsschreiben
* Lebenslauf mit aktuellem Foto
* sämtliche Schulzeugnisse der Oberstufe
* Multicheck
* ev. Schnupperberichte
Minimum Anforderungen
* Bezirksschulabschluss (gute Noten, insbesondere in den Fächern Deutsch, Englisch und Mathematik) oder gleichwertige Schulbildung
* systematische Arbeitsweise
* Lern- und Leistungsbereitschaft
* Freude an der Arbeit im Team
* Freude am Kochen
* Gepflegte Erscheinung und gute Umgangsformen