Jobbeschreibung
Das Boutique Hotel THE ONYA Resort & Spa ****(*) befindet sich in einer wunderschönen Lage im oberen Dorfteil von Bellwald auf 1650 Metern. Es ist direkt neben dem bewährten Hotel Zur Alten Gasse ***(), das ebenfalls renoviert und gemütlich ist, mit seinem bekannten 14 Gault Millau Restaurant.
Aufgaben
* Sorgfältige, professionelle und selbständige Verarbeitung, Herstellung sowie Zubereitung der Speisen in sauberer Arbeitsweise
* Übernahme eines Postens im Mittag- und Abendservice
* Stellvertretung des Küchenchefs
* Mithilfe beim Kreieren der Gault Millau Speisekarte und den Halbpensionsmenüs
* Mithilfe beim Abwaschen
* Einhaltung aller Hygienevorschriften laut HACCP sowie Gewährleistung der Arbeitssicherheit
Qualifikation
* Abgeschlossene Lehre als Koch
* Bereitschaft, sich auf Gault Millau weiter zu entwickeln
* Liebe und Begeisterung am Kreieren und Zubereiten von gehobenen Speisen
* Erfahrung in gehobenem Restaurant von Vorteil
* Selbstständige und zuverlässige Arbeitsweise, Belastbarkeit und Teamfähigkeit
* Gute Deutschkenntnisse
* Aufgrund des Arbeitsvisums können wir leider nur EU-Bürger zur Bewerbung zulassen
Benefits
* Interessante Tätigkeit in jungem, dynamischem Team
* Flache Hierarchien und kurze Entscheidungswege
* Zeitgemäße Arbeitsbedingungen
* Möglichkeit, sich kreativ einzubringen
* Kost & Logis im Hotel
* Freier Eintritt ins Fitnesscenter, Hallenbad, Sauna, Whirlpool, Dampfbad und Wärmekabine
* Family & Friends Rabatte
* Mitarbeiterrabatte
* Diverse Sommer- und Winteraktivitäten in unmittelbarer Nähe
Unser Unternehmen
Wir sind ein sehr offenes Unternehmen, wo sich jeder mit einbringen kann und freuen uns darauf, dass du dich bei uns mit einbringst.
Das Hotel