Zwischen 1848 und 1900 entstand das Grand Hotel Kronenhof in Pontresina. Ein Haus der Luxusklasse, innen und aussen denkmalgeschützt, gehört es zu den architektonisch bedeutendsten Hotels der Alpen aus dem 19. Jahrhundert.
Pontresina ist unweit vom mondänen St. Moritz, 1800 m ü.M. mitten in einer atemberaubenden Landschaft gelegen.
Der Kronenhof ist eines der führenden 5 Sterne Superior Häuser im Oberengadin und war das GaultMillau-Hotel des Jahres 2008. Er erhielt unter anderem sechs der begehrten Travellers' Choice Awards des Onlineportals TripAdvisor und wurde zum besten Hotel der Welt ausgezeichnet. Außerdem wurde uns von Schweiz Tourismus der Prix Bienvenu verliehen, der Award als gastfreundlichstes Luxushotel der Schweiz.
Das Hotel verfügt über 112 luxuriöse Suiten und Zimmer verschiedener Kategorien. Neben der grosszügigen Wellnessanlage laden das "Grand Restaurant" in klassischem neubarocken Stil (300 Sitzplätze, 2. bestes HP-Restaurant der Schweiz), das à-la-carte Gourmet-Restaurant "Kronenstübli" (16 Punkte GaultMillau), die Bar und das Sonnenrestaurant "Le Pavillon" unsere internationalen Gäste zum Erholen und Verweilen ein.
Jobbeschreibung:
Als Office Mitarbeiter/in - Steward sind Sie Teil unseres Teams und unterstützen uns bei der Gewährleistung eines reibungslosen Ablaufs in unserer erstklassigen Küche sowie im Back Office des Restaurants.
* Ordnung und Sauberkeit: Die makellose Sauberkeit und Ordnung in unserer Küche sowie im Back Office des Restaurants gewährleisten.
* Sorgfältige Handhabung: Die präzise Handhabung, Reinigung und Lagerung von Porzellan, Silber, Glas und Schwarzgeschirr sicherstellen.
* Koordination und Organisation: Der reibungslose Ablauf durch effiziente Organisation und Koordination der täglichen Aufgaben sichern.
Ihre Anforderungen:
* Berufserfahrung in der Gastronomie: Erfahrung in der Gastronomie mit fundiertem Hintergrund, idealerweise in einem anspruchsvollen Umfeld.
* Sprachkenntnisse: Mündliche Italienisch-Kenntnisse verlangt; Deutsch und Englisch sind von Vorteil.
* Flexibilität und Teamfähigkeit: Die Fähigkeit, sich flexibel auf wechselnde Anforderungen einzustellen und in einem dynamischen Team zu arbeiten, zeichnet aus.
* Sprachen: Deutsch oder Englisch oder Italienisch
Wir bieten:
Bei der Kulm Group stehen unsere Mitarbeiter im Mittelpunkt unseres Erfolgs. Attraktive Entwicklungsmöglichkeiten, komfortable Unterkünfte, preiswerte Verpflegung im Personalrestaurant und zahlreiche Vergünstigungen sind nur einige der Vorzüge, die wir Ihnen anbieten.