Deine Aufgaben:Operative und betriebswirtschaftliche Führung des Holy Cow! Restaurants (7 MA)Führungs- und Entwicklungsverantwortung für die Holy Cow! MitarbeitendenKoordination und Sicherstellen einer optimalen Einsatz- und DienstplanungKundenkommunikation (Kundenzufriedenheit einholen, Gäste Feedback-Management, Verkauf und Beratung unserer Kunden)Koordination und Kontrolle der gesamten Warenbewirtschaftung und InventaurKonsequente Anwendung der Holy Cow!-Sicherheits- und Qualitätsstandards in der Küche und im ServiceDein Profil:Auf dich ist jederzeit Verlass!Du hast eine proaktive Hands-on-Mentalität und hohe Motivation, alle operativen Belange aktiv anzugehen und zu lösen.Du verfügst über eine abgeschlossene Ausbildung in der GastronomieMit den gängigen EDV-Tools und Office-Anwendungen kommst du problemlos zurecht. Du bringst mehrjährige Führungserfahrung mitDu hast einwandfreie Deutschkenntnisse und bringst idealerweise gute Englischkenntnisse, alle weiteren Sprachen sind ein Plus.Was wir dir bieten:Vielseitige und abwechslungsreiche Aufgaben in einem internationalen UmfeldDen für uns besten Kaffee, den es in der Schweiz gibt und täglich frisches, gesundes EssenEin willkommenes, lebhaftes und verkaufsorientiertes BetriebsklimaEntwicklungs- und/oder Aufstiegsmöglichkeiten innerhalb des UnternehmensLeistungsgerechte Entlohnung und 5 Wochen Ferien gemäss L-GAVAttraktive Vergünstigungen in der gesamten Autogrill-Gruppe und am Flughafen ZürichBist du bereit für eine neue Herausforderung?:Dann warte nicht länger und lasse uns deine Bewerbungsunterlagen zukommen (Lebenslauf und Arbeitszeugnisse).Kontakt: Melina HunkelerHR Business Partner jidbed4caba jit0208a