Aufgabenbereich Umfassendes Miseenplace für den Mittags- und Abendservice Zubereiten von warmen und kalten Gerichten sowie Süssspeisen Schneller Service und einwandfreie Präsentation der Speisen Mitarbeit bei der Vorbereitung und Durchführung von Banketten sowie exklusiven Grossanlässen Mitarbeit bei der Ausbildung von Lernenden und Praktikanten Entgegennahme und Eingangskontrolle von Warenanlieferungen Reinigungsarbeiten und Einhaltung der HACCP-Richtlinien Pflege der Maschinen, Apparate und Einrichtungen
Anforderungsprofil eine abgeschlossene Berufslehre als Köchin oder Koch EFZ Ausbildung zum Chefkoch Arbeitserfahrung im Gourmet Bereich zwingend gute Führungserfahrung in grossem Team hohe Belastbarkeit und Flexibilität selbständige, gewissenhafte Arbeitsweise
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Stadt Zürich / Zürichsee
Anstellungsgrad
100%
Anstellungsart
Festanstellung
Job ID Nummer
1410-114598-2036-2
Kontakt
Aryan Shafi,
044 213 60 76
E-Mail
aryan.shafi@jokerpersonal.ch