Wir sind immer auf der Suche nach talentierten Mitarbeitenden im Hotel- und Gastrogewerbe. Wenn du uns deinen Lebenslauf einreichst, kannst du in unsere Bewerberdatenbank aufgenommen und bei aktuellen und zukünftigen Stellenangeboten, die deinem Profil entsprechen, berücksichtigt werden.
Aufgaben
* Entwicklung von Speisen nach individuellen gesundheitlichen Anforderungen (Allergien, Unverträglichkeiten, spezielle Diäten)
* Kreation ausgewogener, geschmackvoller Gerichte unter Berücksichtigung ernährungswissenschaftlicher Vorgaben
* Enge Abstimmung mit Ernährungswissenschaftlern und Diätassistenten für optimale Ernährungslösungen
* Verwendung frischer, regionaler Zutaten für gesunde und nachhaltige Speisen
* Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin mit zusätzlicher Qualifikation im Bereich Diätetik oder vergleichbare Fortbildungen
* Fundierte Berufserfahrung in der Diätküche, idealerweise aus einer Klinik, einem spezialisierten Gastronomiebetrieb oder einem Gesundheitszentrum
* Begeisterung für gesunde Ernährung und die Fähigkeit, diese Leidenschaft in die tägliche Arbeit einfließen zu lassen
* Teamarbeit und fachlicher Austausch mit Kollegen aus verschiedenen Bereichen
* Genauigkeit und Sorgfalt, insbesondere bei der Einhaltung spezieller Diätvorgaben
Vorteile
* Arbeit für namhafte Kunden
* Flexible Arbeitszeiten
* Möglichkeiten zur beruflichen Entwicklung und Weiterbildung
* Arbeit in der Nähe des Wohnorts
* Wettbewerbsfähige Vergütung und attraktive Benefits
Falls du weitere Fragen zu diesem Stellenangebot (Referenz: JN -072024-633294) hast, kontaktiere bitte Tenzin Yalotsang unter +41582333900.
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