Einleitung:
Nutzen Sie die Chance in unserem Wellness- und Spa-Chalet-Resort in den Berner Alpen, ab 01. Mai 2025 oder nach Vereinbarung im ERMITAGE Wellness- und Spa-Hotel in Gstaad-Schönried, eine neue Herausforderung anzunehmen.
Haben Sie die Ausbildung als Restaurantfachfrau/Restaurantfachmann EFZ mit Ergänzungskompetenz Jung-Barkeeper erfolgreich abgeschlossen und möchten Ihren Erfahrungsschatz an unserer One Million Stars Bar erweitern?
Aufgaben
* Service und Beratung zum Apéritif vor- und zum Digestif nach dem Essen.
* Durchführung der betrieblichen und fachlichen korrekten Abläufe an der Bar.
* Betreuung des Kuchenbuffets am Nachmittag.
* Servieren von Snacks von der Barkarte.
* Führen einer eigenen Kasse mit Abrechnung.
* Verbreiten einer herzlichen und eleganten Stimmung.
* Sauberkeit und Erscheinung der Bar.
* Qualitätssicherung und Weiterentwicklung.
Anforderungen
* Abgeschlossene Ausbildung als Restaurantfachfrau/Restaurantfachmann EFZ mit Ergänzungskompetenz Jung-Barkeeper.
* Freude am Umgang mit anspruchsvollen und internationalen Individual-Gästen.
* Flair für die kleinen Details einer zuvorkommenden Gästebetreuung und lieben den persönlichen Kontakt zum Gast.
* Lust Berufserfahrung an einer Hotelbar in einem 5*-Haus zu sammeln.
* Fliessende Deutschkenntnisse, gute Englisch- und Französischkenntnisse.
Wir bieten
* Ganzjahresanstellung in einem familiären Umfeld.
* Förderung Ihrer fachlichen und persönlichen Qualifikationen durch interne und externe Weiterbildungen.
* Vollzeit und verschiedene Teilzeitmodelle mit flexiblen Arbeitszeiten mit Durchdienst auch für Quereinsteiger.
* Nutzung des Solbades, Sportpools und des Fitnesscenters zu bestimmten Zeiten.
* Massagen und Pflegeanwendungen für Ihre Gesundheit zu vorteilhaften Konditionen.
* Sonderkonditionen im Schwesterhotel Beatus in Merligen-Thunersee.
* Super-Spezialpreise bei allen Private Selection Hotels.
* Spezialpreise für Übernachtungen der Familie.
* Spezialkonditionen auf Tages- oder Saisonmieten im Sportgeschäft Frautschi Sport.