Wir bieten Ihnen eine einzigartige Gelegenheit, in einem der besten 4**** Superior Hotels der Schweiz zu arbeiten. Unser Waldhotel Arosa ist ein Genusshotel mit Leib und Seele, das sich durch eine natürliche Herzlichkeit und einen ehrlichen Umgang untereinander auszeichnet.
Chef de Partie (m|w) ab JUNI 2025 | Saisonstelle für bis zu 10 Monate
Ihre Aufgaben - Ihre Passion:
* Mitverantwortung für die Produktion und Organisation in der Küche
* Verantwortung für den zugeteilten Posten
* Teamführung Ihres Postens
* Vor- und Zubereitung sowie repräsentatives Anrichten von Speisen
* Kontrolle der Qualität der zu verarbeitenden Produkte
* Sorgsamer und korrekter Umgang mit den zur Verfügung gestellten Arbeitsmitteln und Produkten
* Kontrolle und Einhaltung aller Sicherheits- und Hygienevorschriften
* Sauberhalten des Arbeitsplatzes
* Sicherstellung eines reibungslosen Küchen- und Serviceablaufs
Ihr Profil – Das zeichnet Sie aus:
* Eine abgeschlossene Kochausbildung sowie idealerweise Berufserfahrung in einer ähnlichen Position in der gehobenen Gastronomie
* Fundierte Fachkenntnisse und ein ausgeprägtes Qualitätsbewusstsein
* Hohes Mass an Verantwortungsbewusstsein, Organisationstalent und Loyalität
* Engagierte und selbstständige Arbeitsweise
* Hohe Flexibilität und Belastbarkeit
* Kommunikationssichere Deutschkenntnisse sind Voraussetzung
* Kreativität darf kein Fremdwort sein - WIR sind offen für Neues
Wovon Sie bei uns profitieren:
1. Vollmöblierte und attraktive Mitarbeiterstudios & -zimmer mitten im Dorf mit kostenfreiem WiFi
2. Zeitgemässe & ausgewogene Verpflegung im Mitarbeiterrestaurant