Notre mandant, une exploitation hteliere de categorie superieure situee dans la region de l''arc lemanique et au benefice d''une excellente reputation, nous confie le recrutement de son futur dirigeant qui agira en qualite de :
Directeur des operations (H/F)
Vous serez le garant d''une offre hteliere de qualite
Directeur des operationsDESCRIPTION DE LA MISSION En lien direct avec votre hierarchie, vous aurez la charge de l''ensemble des tches operationnelles et administratives de l''exploitation. Vos principales responsabilites porteront sur le bon deroulement des operations. Vous tes peru pour tre un leader charismatique et exemplaire. Vous connaissez bien les ratios des departements de l''hebergement, de la restauration ainsi que ceux des ressources humaines et tes capable d''entreprendre des actions et de prendre des mesures pour les atteindre. A l''aise dans les tches administratives, vous savez egalement elaborer des budgets d''exploitations et previsionnels. Professionnel de terrain, vous savez travailler avec vos equipes et mettre en place des actions avec vos cadres pour dynamiser les ventes. PROFIL ATTENDU
Au benefice d''une solide formation hteliere, votre parcours presente une experience de 2 a 3 ans a la tte d''un departement htelier idealement realisee au sein d''une chane hteliere. Vous suivez de pres les chiffres d''affaires des differents produits de l''exploitation et tes capable d''interpreter rapidement les resultats. Vous aimez les responsabilites que vous assumez avec succes et de maniere autonome. Etat d''esprit dynamique, vous travaillez dans l''intert de l''entreprise sans compromis pour la qualite. De solides connaissances du tissu economique local (Suisse romande) sont necessaires. S''exprimer en franais et en anglais est indispensable pour la fonction, l''allemand est un tres serieux atout qui sera considere avec une attention particuliere.
Nous vous offrons
Nous vous offrons l''opportunite de vous epanouir en exerant votre passion et de mettre en application vos competences averees a la tte d''un tres bel etablissement. Vous beneficierez de conditions de travail et d''une remuneration valorisante pour relever ce defi pour lequel la date d''entree est a convenir. Vous vous reconnaissez en ce profil ? Nous nous rejouissons de recevoir votre candidature qui sera traitee avec la plus grande confidentialite.
Hotelis SA (www.hotelis.ch) est la plus importante societe suisse active dans le recrutement et la selection de talents pour les postes stables et temporaires des metiers de l''htellerie et de la restauration. Nos competences nous permettent d''tre le partenaire privilegie de nombreux htels de categorie superieure, restaurants, services traiteurs (events, stades et centres d''exposition) et exploitants de restauran