Der führende Marktplatz für das Schweizer Gastgewerbe.
Offizieller Partner
Kaderstellen: Service
Betrieb: Active Gastro Eng GmbH, Zürich
Arbeitsort: Stadt Zug
Anstellungsart: Dauerstelle
Stellenantritt: per sofort oder nach Vereinbarung
Stellenbeschrieb
Für eine einzigartige gastronomische Unternehmung in der Stadt Zug suchen wir nach Vereinbarung einen motivierten und kompetenten Market/ Restaurant Supervisor (w/m/d).
Ein echtes Highlight durch seinen industriellen Stil. Der öffentliche Bereich umfasst mehrere gastronomische Angebote. Zudem verfügt es zusätzlich über einen nicht-öffentlichen „Privat-Club“ Bereich.
Deine Aufgaben:
1. Freundliche und zuvorkommende Gästebetreuung im Market und im Restaurant
2. Aktiver Verkauf und Empfehlung von Spezialitäten
3. Fundierte Weinkenntnisse für das Organisieren und Durchführen von Weindegustationen
4. Mitverantwortlich für die Entwicklung und Förderung eines starken, harmonischen Teams von engagierten, freundlichen, kompetenten und selbstständigen Gastgebern
5. Förderung des Qualitätsbewusstseins bei allen Mitarbeitenden
6. Aktive Mitarbeit bei der Umsetzung neuer Konzepte, Produkte und Angebote
7. Mitverantwortlich für die Umsetzung von Maßnahmen zur kontinuierlichen Optimierung der Abteilungen in allen Bereichen
Dein Profil:
1. Abgeschlossene Berufsausbildung in der Gastronomie/ Hotellerie
2. Du bringst bereits erste Führungserfahrungen mit
3. Strukturierte, disziplinierte und präzise Arbeitsweise
4. Du hast ein repräsentatives Auftreten gegenüber deinem Team als auch den Gästen
5. Mit Hektik und Stress kannst du gut umgehen
6. Du bist flexibel, selbstständig und zuverlässig und arbeitest gerne in einem jungen Team
Hast du Lust auf diese spannende Herausforderung? Dann sende uns deine aussagekräftige Bewerbung.
Anforderungen:
1. Alter: 28 – 40 Jahre
2. Aus-/Weiterbildung: Abgeschlossene Berufsausbildung in der Gastronomie/ Hotellerie inkl. ersten Führungserfahrungen
3. EDV-Kenntnisse: Versiert in MS Office
4. Deutsch: Sehr gute Kenntnisse in Wort und Schrift
5. Englisch: Sehr gute Kenntnisse in Wort und Schrift
Ihre Kontaktperson für diese Stelle:
Roland Eng
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