Jobbeschreibung
Das Brecon setzt in Adelboden und dem Berner Oberland Maßstäbe mit seiner einzigartigen Innenarchitektur, Liebe zum Detail und innovativen Angebot.
Mehr Haus als Hotel bietet eine hervorragende Serviceleistung von einem kleinen, talentierten und motivierten Team mit breit gefächerten Fähigkeiten und einer Liebe für das hohe Leben.
Unser Haus
Wir bieten 22 Zimmer und einen Spa an, der vom renommierten Nicemakers Design Studio Amsterdam entworfen wurde. Das Haus ist inspiriert vom coolen Stil der Jahrhundertwende und wird für Kenner des Berner Oberlandes der ideale Ort sein.
Die Suche nach Talenten
Wir suchen nach professionellen, motivierten und hart arbeitenden Teammitgliedern mit einer "Can-Do"-Einstellung und großer Menschenkenntnis.
Verantwortlichkeiten
Als Welcome Supervisor Restaurant bist du zusammen mit den Abteilungsleitern zuständig für den reibungslosen Ablauf in allen F&B-Bereichen. Du behältst auch in hektischen Momenten den Überblick.
Einmalige Herausforderungen
Unsere Gäste sind freundlich, anspruchsvoll und weltoffen – sie brauchen eine angepasste Betreuung. Jeder unserer Mitarbeiter ist ein Gastgeber und sich nicht zu schade, auch Arbeiten außerhalb des F&B- und Event-Departments zu übernehmen.
Tägliche Aufgaben
Du wirst die F&B-Meetings vor dem Service leiten, wöchentlich beim Teammeeting dabei sein und bei der Organisation von Events im kleinen und großen Stil mithelfen. Auch die Bearbeitung der Getränkekarte liegt in deiner Verantwortung.
Was wir uns von dir wünschen
* Abgeschlossene Ausbildung in der Hotellerie und Erfahrung in der F&B-Operations
* Flexibilität, da du in dieser Rolle vielseitig eingesetzt wirst
* Strukturiertes und eigeninitiatives Arbeiten
* Hohes Mass an Qualitäts- und Nachhaltigkeitsbewusstsein
* Zuverlässigkeit sowie Stressresistenz
* Wunsch nach Weiterentwicklung
Was du von uns erwarten kannst
* Einen spannenden Arbeitsplatz in einem der modernsten Häuser der Alpen
* Angenehmes Betriebsklima mit einem dynamischen Team
* Minutengenaue Arbeitszeiterfassung und flexible Arbeitszeitmodelle
* Unbefristeter Arbeitsvertrag
* Entwicklungsmöglichkeiten
* Vertrauen in eigenverantwortliches und selbstständiges Arbeiten
* Family & Friends-Raten in unseren Partnerhotels
* Team-Events und Schulungen
* Kostenfreie Uniform sowie Reinigung (inkl. Business-Kleidung)
* Verpflegung in unserem Restaurant
* Einen Arbeitsplatz in einer Region mit hohem Freizeitwert und hoher Lebensqualität
* … und vieles mehr