Adecco Für ein etabliertes Restaurant an zentraler Lage in Winterthur wird eine erfahrene Fachkraft gesucht, die den gesamten Küchenbereich führt, das Angebot mitgestaltet und gemeinsam mit dem Team für kulinarische Qualität sorgt. Der Betrieb verbindet klassische Lieblingsgerichte mit saisonalen Ideen ? gekocht wird mit frischen Produkten aus der Region. Aufgaben ? Gesamtverantwortung für die Organisation und Führung der Küche ? Zubereitung und Präsentation hochwertiger Gerichte ? Planung und Umsetzung eines kreativen, saisonalen Speiseangebots ? Einkauf, Lagerbewirtschaftung und Inventur im Rahmen des Budgets ? Führung, Schulung und Weiterentwicklung des Küchenteams ? Durchführung von Briefings und Teilnahme an internen Meetings ? Analyse von Gästebedürfnissen und kontinuierliche Angebotsoptimierung ? Administrative Aufgaben wie Menüplanung, Tageskalkulationen und interne Kommunikation Profil ? Ausbildung als Koch EFZ, idealerweise mit Weiterbildung in Gastronomieführung ? Mehrjährige Erfahrung als Küchenchef oder in ähnlicher Führungsfunktion ? Strukturierte Arbeitsweise, Führungsstärke und hohe Eigenverantwortung ? Fundierte Kenntnisse in Kalkulation, Warenwirtschaft und Budgetführung ? Freude an einem lebendigen Betrieb mit Qualitätsanspruch ? Gute Deutschkenntnisse in Wort und Schrift ? Affinität zu digitalen Tools und Betriebssoftware Vorteile ? Führungsrolle mit hohem Gestaltungsspielraum ? Vielfältiger Küchenbetrieb mit à-la-carte-, Bankett- und Terrassengeschäft ? Entwicklungsmöglichkeiten in einem professionellen Umfeld ? Arbeitsplatz im Zentrum von Winterthur mit guter Erreichbarkeit ? Moderne Anstellungsbedingungen und klar strukturierte Prozesse ? Eintritt per sofort oder nach Vereinbarung Kontaktinformationen Falls du weitere Fragen zu diesem Stellenangebot (Referenz: JN -032025-720144) hast, kontaktiere bitte Dominik Meier unter +41582333900. Über uns Adecco ist Marktführer für Personallösungen in der Schweiz und weltweit. Jeden Tag sorgen unsere Teams in unseren rund 50 Standorten schweizweit für den besten Match zwischen Kandidat:innen und Kunden in unterschiedlichen Berufsfeldern und Branchen. Adecco Schweiz ist ein Unternehmen der Adecco Gruppe, dem weltweit führenden Unternehmen für Talent Advisory und Solutions. Wir glauben daran, jeden für die Zukunft fit zu machen und beschäftigen täglich über 3,5 Millionen Menschen. Wir rekrutieren, entwickeln und bilden Talente in 60 Ländern aus, und ermöglichen es Organisationen, die Zukunft der Arbeit mitzugestalten. PERM Gastronomie, Tourismus und Hotelmanagement Branche: Anderes Funktion: Anderes