Teamleader Restaurant
Hyatt Place Hyatt Place Zurich Airport/The Circle CH - ZH - ZurichAdministrativeEntry Level ManagerFull-timeReq ID: ZUR000950
Summary
Hyatt Place Zurich Airport The Circle - Im Hyatt Place Zurich Airport geniessen unsere Gäste den Komfort und die Annehmlichkeiten die sie wünschen. Und dies sogar im Herzen von THE CIRCLE am Flughafen Zurich, nur wenige Gehminuten von den Flughafenterminals entfernt.
Deine Aufgaben:
1. Selbstständige Leitung und Durchführung der Schichten im Früh-, Mittel- und Spätdienst
2. Leitung und Koordination des Restaurantteams
3. Zeit- und fachgerechtes Erstellen des notwendigen Mise-en-Place
4. Bei der Durchführung der Leistungsbeurteilungen des Personals mitverantwortlich
5. Schulung, Einarbeitung und Motivation des Teams, um erstklassigen Kundenservice zu gewährleisten
6. Fachliche Beratung der Gäste in Bezug auf Speisen- und Getränkeauswahl
7. Den Gästen Auskunft über die in der Karte angebotenen Produkte geben und passende Empfehlungen machen
8. Aufnahme von Bestellungen und Berücksichtigung von Sonderwünschen oder Allergien
9. Tatkräftiger Verkauf von Speisen und Getränken
10. Betreuung der eigenen Station und Führen einer eigenen Kasse
11. Durchführung der Abrechnung am Ende der Schicht.
“Live It. Then Deliver It.” - bringe dein Team dazu unvergessliche Erlebnisse für unsere Gäste zu schaffen und verliere dabei nicht den Blick für das Ganze! Du bist der Dreh- und Angelpunkt im täglichen Trubel im Restaurant und scheust dich auch nicht, am Front Office anzupacken.
Wenn du fliessend Englisch und Deutsch sprichst und Erfahrung in der Führung eines eigenen Teams mitbringst, dann bewirb dich bei uns!
Qualifications
Hyatt Place Zurich Airport The Circle - Im Hyatt Place Zurich Airport geniessen unsere Gäste den Komfort und die Annehmlichkeiten die sie wünschen. Und dies sogar im Herzen von THE CIRCLE am Flughafen Zurich, nur wenige Gehminuten von den Flughafenterminals entfernt.
Deine Aufgaben:
12. Selbstständige Leitung und Durchführung der Schichten im Früh-, Mittel- und Spätdienst
13. Leitung und Koordination des Restaurantteams
14. Zeit- und fachgerechtes Erstellen des notwendigen Mise-en-Place
15. Bei der Durchführung der Leistungsbeurteilungen des Personals mitverantwortlich
16. Schulung, Einarbeitung und Motivation des Teams, um erstklassigen Kundenservice zu gewährleisten
17. Fachliche Beratung der Gäste in Bezug auf Speisen- und Getränkeauswahl
18. Den Gästen Auskunft über die in der Karte angebotenen Produkte geben und passende Empfehlungen machen
19. Aufnahme von Bestellungen und Berücksichtigung von Sonderwünschen oder Allergien
20. Tatkräftiger Verkauf von Speisen und Getränken
21. Betreuung der eigenen Station und Führen einer eigenen Kasse
22. Durchführung der Abrechnung am Ende der Schicht.
“Live It. Then Deliver It.” - bringe dein Team dazu unvergessliche Erlebnisse für unsere Gäste zu schaffen und verliere dabei nicht den Blick für das Ganze! Du bist der Dreh- und Angelpunkt im täglichen Trubel im Restaurant und scheust dich auch nicht, am Front Office anzupacken.
Wir freuen uns auf Deine Bewerbung!