Tertianum tragt als Marktfuhrer im Bereich Leben, Wohnen und Pflege im Alter entscheidend zur Verbesserung der Lebensqualitat alterer Menschen bei. Tertianum ist mit Residenzen und Wohn und Pflegezentren an uber 90 Standorten in der ganzen Schweiz vertreten. Leiterin/Leiter Kuche 100% Stellenbeschreibung: Ihr Herz schlagt fur altere Menschen? Wollen Sie Ihre Kreativitat und Leidenschaft fur die Gastronomie ausleben und dabei unsere Kunden begeistern? Sehen Sie Moglichkeiten, Ihre Fahigkeiten und Erfahrungen bei uns einzubringen, um einen positiven Einfluss auf das Leben unserer Gaste zu haben? Dann sind Sie bei uns richtig! Fur das Haus Usego Park in der Region Olten suchen wir per sofort oder nach Vereinbarung eine/einen Ihre Aufgaben Verantwortlich fur eine abwechslungsreiche, genussvolle und zielgruppengerechte Verpflegung im ganzen Gastronomiebereich Verantwortlich fur das Catering in einem Gruppenbetrieb Personalrekrutierung, Fuhrung und Planung Wareneinkauf (Frisch und Lagerprodukte) und die Uberwachung der Lagerbewirtschaftung inklusive Inventur gemass Tertianum Richtlinien Angebotsplanung und gestaltung inklusive Preisgestaltung Pflege und Weiterentwicklung der betrieblichen Rezepturen Uberwachung und Kontrolle der Einhaltung von Bestimmungen der Lebensmittelgesetzgebung, der Arbeitssicherheit sowie der Hygienevorschriften und des TAG HACCP Konzeptes Lehrlingsbetreuung Ihr Profil Abgeschlossene Ausbildung als Koch EFZ Mehrjahrige Fuhrungserfahrung als Kuchenchef in der System oder gehobenen Gastronomie Sehr gute EDV Kenntnisse Fahrausweis Kat. B Aktive Mitarbeit in der Kuche Eine herzliche und humorvolle Grundeinstellung Freude an vielseitigen Herausforderungen Sehr gute Deutschkenntnisse in Wort und Schrift Warum Tertianum? Uns liegt viel daran, dass unsere Mitarbeitenden ihre berufliche Entwicklung und ihre Lebensgestaltung in Einklang bringen konnen. Dazu gehort ein vielfaltiges Angebot an unterschiedlichen Benefits, z.B.: Interne und externe Weiterbildungsmoglichkeiten Fitnessvergunstigungen SBB Halbtaxabonnement Versicherungsvergunstigungen Flottenrabatte Vergunstigungen bei Sunrise Weitere Benefits finden Sie auf unserer Website. Sind Sie interessiert? Dann bieten wir Ihnen eine spannende Perspektive: Bei uns setzen Sie Ihre individuellen Fahigkeiten und Ihre Professionalitat in einem motivierten und flexiblen Team ein. Zudem ubernehmen Sie ein hohes Mass an Verantwortung und gestalten so die Zukunft von Tertianum aktiv mit. Bewerben Sie sich jetzt und werden Sie Teil unseres Teams. Wir freuen uns auf Ihre vollstandige Online Bewerbung uber unser Bewerbungs Tool. Bei Fragen im Vorfeld steht Ihnen die Geschaftsfuhrerin, Eve Muggenburg, per Telefon 062 545 70 10 oder sehr gerne zur Verfugung. #J 18808 Ljbffr