Mit der Suche und Anstellung einer neuen Leitung Berghaus, einer neuen Leitung Kuche, sowie einem externen Coaching, mit den Fuhrungsinstrumenten Hospitality Cockpit (HCP), Kitro und weiteren Fuhrungsgrundlagen und Hilfsmitteln wollen wir der Gastronomie im Berghaus Niesen Kulm neue Dynamik verleihen. Deshalb suchen wir ab 1. Marz 2025 oder nach Vereinbarung eine Leitung Kuche Berghaus Niesen Kulm* (80 100%) Beitrag zum Unternehmenserfolg: Zentraler Beitrag zum kulinarischen Niesen Erlebnis Rolle Erfullt die Erwartungen der Niesengaste an das kulinarische Erlebnis Entwickelt das kulinarische Erlebnis Niesen weiter Ist Vorbild in allen Dimensionen der Fuhrung und Zusammenarbeit Leistet zusammen mit der Leitung Berghaus Niesen Kulm einen exklusiven Beitrag in der Umsetzung und Weiterentwicklung im Berghaus Niesen Kulm Verantwortet einen wertvollen und kontinuierlichen Beitrag in der zeitgemassen Lehrlingsausbildung und Entwicklung der Mitarbeitenden Operative, organisatorische, personelle und oft auch kreative Aufgaben Kreiert und kocht uberzeugend sowie der Strategie und den Zielen entsprechend Fuhrt und starkt das Kuchen Team, inkl. Planung und Organisation der Ablaufe Plant und organisiert das Angebot, inkl. Transport und Lagerung Stellt sicher, dass die aktuellen Vorschriften und Anforderungen erfullt sind Stimmt die Produktion mit dem Berghaus Elsigenalp ab Rapportiert der Leitung Berghaus Niesen Kulm *Optionen Kombination mit der Leitung Berghaus Niesen Kulm moglich (z.B. Aufgabenteilung im Team: Leitung Berghaus und Leitung Kuche ) oder in anderen Team Varianten Weitgehende Einstiegs und Entwicklungschance fur junge Berufsleute oder Quereinsteiger/innen (mit entsprechenden fachlichen Fahigkeiten) Anforderungen Hat Talent fur Kommunikation im Team und mit Menschen Mag vorbildliche Fuhrung und geht lustvoll mit Herausforderungen um Ist organisatorisch stark und anpassungsfahig, auch uber das Kerngeschaft der Kulinarik hinaus Hat Flair fur (Kenn )Zahlen, Fuhrungsinstrumente und moderne Hilfsmittel Ist ausserst versiert, Wunsche und Erwartungen zu managen und bringt sich entsprechend ein Verfugt uber passende Grundlagen, Aus und Weiterbildung Wir bieten Modernes Fuhrungsumfeld bei unabhangiger, privater und touristischer Arbeitgeberin Einen exklusiven Arbeitspatz auf dem ikonischen Berg Dynamisches, touristisches Arbeitsumfeld mit starkem regionalem Bezug Zahlreiche Moglichkeiten zur Weiterentwicklung Sieben Monate run the business (April Nov) und funf Monate develop the business (Dez April) Ganzjahresvertrag und verschiedene Lohn Nebenleistungen Fragen und Bewerbung an: Urs Wohler, Geschaftsfuhrer, urs.wohler@niesen.ch / 033 676 77 01. Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung.