Das Mamma Leone
Ein traditionelles italienisches Restaurant im Herzen der Altstadt Luzern.
Ihre Aufgaben
* Menügestaltung mit gesunden und saisonalen Zutaten
* Ausgabe der Speisen
* Umsetzung von Qualitäts- und Hygienestandards
* Einhaltung gesetzlicher Vorgaben und Richtlinien in der Küche und im Vorratsbereich
* Mise en Place Küche
Ihr Profil
* Mehrjährige Berufserfahrung als Koch und im Bereich Küche
* Deutschkenntnisse
* Erfahrung in der Schweiz
* Selbstständiges und geschäftsorientiertes Handeln
* Zielorientiertes Unternehmensdenken
* Belastbar und flexibel
* Teamfähigkeit
* Max. 45 Jahre alt
Wir bieten
Ein langjähriger Arbeitsplatz mit einer spannenden und verantwortungsvollen Aufgabe, leistungsgerechte Entlöhnung, ein dynamisches Team und ein familiäres Arbeitsumfeld.
Wir unterstützen auch mögliche Weiterbildungen und berufliche Interessen.