Wir suchen einen kreativen Köchen mit Leidenschaft fürs Kochen, um unsere Gäste auf dem Pilatus zu begeistern. Als Chef de Partie Saucier bist du für die Zubereitung der Gerichte und Tagesmenüs in unseren Restaurants auf Pilatus Kulm verantwortlich.
Aufgaben
* Erstellung der gesamten Mise en Place
* Zubereitung der Gerichte und Tagesmenüs
* Mithilfe bei Banketten und Sonderveranstaltungen
* Mitverantwortung für die Hygiene gemäss HACCP
Voraussetzungen
* Abgeschlossene Ausbildung als Köchin / Koch EFZ
* Berufserfahrung in einer ähnlichen Position
* Leidenschaft für den Beruf
* Speditive, kreative und sorgfältige Arbeitsweise
Was wir dir bieten
* Eine tragende Rolle in unserem sturmerprobten Team
* Eine Herausforderung in einem der erfolgreichsten Tourismusbetriebe der Zentralschweiz
* Durchgehende Dienste (ohne Zimmerstunde)
* Tolle Aussichten auf deine beruflichen Entwicklungsmöglichkeiten
* Ein spannendes Gesamtpaket mit vielen Vergünstigungen
* Attraktive Verpflegungspauschale